店名:蓮香滷味(唐老鴨滷味)
電話:02 2969-5890
地址:新北市中和區信義街54號(南勢角站4號出口 往夜市(信義街)方向 步行約6分鐘 興南夜市內)
營業時間:pm16:00-am00:00
公休日:星期二
宅配官網:http://www.pcstore.com.tw/lianxian/
關於:
發源於中和廟口的『唐老鴨滷味』,現階段除了在中和廟口默默的為老顧客服務外,二十年前又於中和南勢角興南觀光夜市另闢一攤位,在這不起眼的地方,卻是好吃的源頭,數十種漢方中藥滷製的各式食材,無一不受顧客的愛載與惠顧,尤其鴨舌頭更是香港客人的最愛,許多從香港遠到的客人,回港前總要帶上幾份屬於台灣的好味道回去與親朋好友分享,唐老鴨滷味儼然是興南夜市的美食指標,而許許多多的老顧客移居國外後,回國總也不忘帶上家鄉的味道。 為了傳承這大家喜愛的老味道,老闆娘的兒子與女兒毅然辭去軟體程式設計與空服員的職務,一起投入以傳承這事業,並以網路訂購宅配的方式,以方便遠地的客人購買,並以老闆娘 "素蓮" 為名,將這份屬於母親的味道,以『蓮香滷味』為名再出發。但由於擔心老顧客找不到,因此在興南觀光夜市仍未改名,繼續使用『唐老鴨滷味』。 20多年來 , 老闆素蓮女士為了產品之品質 , 堅持每日現滷現賣 . 不添加防腐劑. 以服務所有支持的客戶.並讓顧客可以每天吃到最鮮最有特色的傳統小吃 .也由於這份堅持 , 讓許許多多的客人不遠千里而來 , 但也由於堅持當日現滷現賣 .不添加防腐劑 . 所以 , 每日皆以固定數量限量生產 . 因此也常讓許多晚來的客人撲空 . 也帶來了許多不便 .由於蓮香並非時下普遍的煙燻滷味 , 故保存不易 . 再加上老闆娘對品質的要求及對顧客的責任 . 因此遲遲不願使用配送的方式 . 但由於通路越來越發達 . 加上配送技術的成熟及顧客的需求也越來越多 . 因此 , 為了讓更多的老朋友及新朋友可以分享這家傳的老味道 . 因此特別與 統一速達 配合 , 將我們當日限量的滷製品 , 能在最短的時間內送至每位顧客的手中 .除此之外 , 老闆娘也希望 . 讓每個客人都能開開心心的吃到我們用心準備的每一項產品 , 因為客人的滿足是我們最大的成就 . 也希望能盡力讓每位顧客能吃到最新鮮最美味最用心的滷味。
「南勢角 中藥 行」的推薦目錄:
南勢角 中藥 行 在 [請益] 請推薦實在的中藥行(南勢角/智光附近- 雙和(中和 的推薦與評價
2016年6月3日 — [請益]請推薦實在的中藥行(南勢角/智光附近@shuanghe,共有8則留言,5人參與討論,3推0噓5→, 因為調養身體需要吃中藥已經先在台北市的中醫診所看診 ... ... <看更多>
南勢角 中藥 行 在 德金蔘藥行 的推薦與評價
104 likes · 1 talking about this · 182 were here. 南勢角大市場內. ... 德金蔘藥行, profile picture. Log In ... GMP科學中藥全面特惠中~. 5 Likes · 德金蔘藥行, ... ... <看更多>
南勢角 中藥 行 在 [請益] 請推薦實在的中藥行(南勢角/智光附近| ShuangHe 看板 的推薦與評價
因為調養身體需要吃中藥已經先在台北市的中醫診所看診也拿了一個月的水藥診所會給處方單所以可以另外找中藥行拿藥為了以後拿藥方便希望可以找到中永和的中藥行需要代煎 ... ... <看更多>