(レシピあり📲)
レンジ調理!うま塩豚カルビと野菜ナムル丼
そろそろ東京も梅雨入りかな?
これからの時期は火を使うのもおっくうになることもあるので今回は電車レンジで作るさっぱり、だけどがっつり食べられる丼です😆💪✨
味付けのベースはヤマキさんの白だしで楽ちんですーーー🙆♂️🙌
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【レンジ調理】うま塩豚カルビと野菜ナムル丼
〜材料(2人分)〜
ヤマキ 割烹白だし:大さじ2
温かいご飯:丼2杯分
豚カルビ肉:200g
もやし:100g
豆苗:100g
キムチ:60g
白いりごま:少々
【A】
水:大さじ4
ごま油:大さじ2
おろしにんにく:小さじ1/2
おろししょうが:小さじ1/2
粗びき黒こしょう:適量
〜作り方〜
①豆苗は根元を切り落とし、3~4cm長さに切る。
②ボウルにヤマキ 割烹白だし、Aを入れ、混ぜ合わせる。
③大きめの耐熱皿に豚カルビ肉、もやし、豆苗を並べ、1を回し入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
④ラップを外し、たれがなじむように具材をそれぞれ混ぜ合わせる。再度ラップをかけ、同様に電子レンジで4分ほど加熱する。
⑤器に温かいご飯を盛り付け、3、キムチをバランスよくのせる。白いりごまをふり、お好みでラー油少々(分量外)を垂らす。
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レシピアプリのNadiaからは下記URLかレシピIDから検索してください👌📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/410328
(NadiaレシピID:410328)
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過83萬的網紅KaoruTV,也在其Youtube影片中提到,今年もやってきました韓国のお盆、 秋夕(チュソク)の時期です。 毎年日にちは変わるんですけど 今年は9月20~22日だそうです! その前の練習ということで 今回作ってみたんですけど まぁ。 笑 でも作ってみたら 案外手もかからないし 割といけるんじゃないでしょうかね! 材料も難しいも...
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カルビ肉 レシピ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳解答
昨日は令和元年(2019)
七夕の夜でしたね🎋🌠🌌
指宿家の七夕の日の夕食メニューはこんな感じです。
私は昼からずっと別の料理を仕事で作りっぱなしで
大変でしたが
お夕食に関しては主人と子供が頑張って盛り付け配膳、おそうめん茹でもしてくれるので
大変嬉しいです🤗🌱
おそうめんは可愛く天の川に見立てたりで日本の行事らしく仕上がっておりました🎋🎋
ほかのメインは
私が3日前に仕込んでおいた
りんごとオニオン🍎のタレをつけておいた美味しい和牛カルビ肉を焼きました。
お塩などは少なくしておりますが非常に、非常に美味しい仕上がりで家族全員が満足。
これとは別に減塩食も作っていたので
大変でしたが
美味しくいただきました。
願いを込めて家族で
七夕の短冊を書いたり
良い夜でございました。
料理研究家 指宿さゆり
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カルビ肉 レシピ 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
ごろっと新じゃがたっぷり!春野菜ごま油のアレンジレシピ4選
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新じゃがいもと純正ごま油濃口を使った、
シンプル簡単なおかずレシピをご紹介✨
皮ごと調理で栄養も満点です😊
旬の野菜をたくさん使って作ってみてくださいね♪
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《Presented by かどや製油株式会社》
■材料(2〜3人分)
<新じゃがいもと鶏肉のごま油煮>
・新じゃがいも:200g
・鶏もも肉:1枚
・さやえんどう:5さや
・ 純正ごま油濃口:大さじ2杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. 塩:少々
・a. 水:50cc
<韓国風肉じゃが>
・新じゃがいも:400g
・牛カルビ肉:300g
・にんじん:1本
・玉ねぎ:1個
・さやえんどう:5さや
・b. コチュジャン:大さじ1杯
・b. しょうゆ:大さじ3と1/2杯
・b. 砂糖:大さじ1杯
・b. にんにく(すりおろし):1片
・酒:大さじ3杯
・水:50cc
・コチュジャン:大さじ1杯
・純正ごま油濃口:大さじ1杯
<豚肉と新じゃがと春野菜の蒸し焼き>
・豚肩ロース肉:180g
・新じゃがいも:100g
・スナップえんどう:60g(約12本)
・にんにく:1片
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:少々
・純正ごま油濃口:小さじ3杯
<新じゃがとレタスのごま香るホットサラダ>
・新じゃがいも:3個
・レタス:3枚
・c. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・c. しょうゆ:小さじ1と1/2杯
・純正ごま油濃口:大さじ2杯
■作り方
<新じゃがいもと鶏肉のごま油煮>
鶏もも肉は筋と余分な脂を取り除き、ひと口大に切ります。新じゃがいもはレンジ600Wで4分加熱します。
フライパンに純正ごま油濃口(大さじ1杯)を引き中火で熱し、新じゃがいも、鶏もも肉を加えて炒めます。(a)の調味料を加えて中火で10分煮ます。最後に純正ごま油濃口(大さじ1杯)をかけて、ゆでたさやえんどうをのせたら完成です。
<韓国風肉じゃが>
にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切りにし、牛カルビ肉は(b)の調味料に30分以上漬け込みます。フライパンに牛カルビ肉を入れて炒め、新じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、酒、水を加えてフタをし、中火で15〜20分蒸し煮にします。コチュジャンを加えて混ぜ、火を止め少し蒸らします。純正ごま油濃口を加えて、全体を混ぜ、ゆでたさやえんどうをトッピングしたら完成です。一度冷ますと味がよくしみます。
<豚肉と新じゃがと春野菜の蒸し焼き>
豚肩ロース肉は筋切りをし、塩をふりラップをかけて15分おきます。スナップエンドウは筋を取り、にんにくは薄切りにします。新じゃがいもはレンジ600Wで2分加熱します。フライパンに純正ごま油濃口(小さじ2杯)を引き、豚肉を両面焼きます。新じゃがいも、スナップエンドウ、にんにく、塩を加えて弱火で2〜3分蒸し焼きにします。フタをあけて純正ごま油濃口(小さじ1杯)を回しかけ、黒こしょうを振ります。豚肉を食べやすい大きさに切ったら完成です。豚肉はしっかり筋切りをすると、焼いた時の反りを防げます。
<新じゃがとレタスのごま香るホットサラダ>
新じゃがいもを皮付きのまま食べやすい大きさに切り、ゆでて粉ふきいもにしボウルに移します。(c)の調味料を加えて混ぜ合わせます。食べやすい大きさに切ったレタスを加え、純正ごま油濃口をかけたら完成です。
粉ふきいもにしたじゃがいもは、必ずボウルに移してから混ぜ合わせてください。
★MEMO★
・じゃがいもの加熱時間は様子をみて調整してください。
・純正ごま油濃口の分量はお好みで調整してください。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/72506
カルビ肉 レシピ 在 KaoruTV Youtube 的精選貼文
今年もやってきました韓国のお盆、
秋夕(チュソク)の時期です。
毎年日にちは変わるんですけど
今年は9月20~22日だそうです!
その前の練習ということで
今回作ってみたんですけど
まぁ。
笑
でも作ってみたら
案外手もかからないし
割といけるんじゃないでしょうかね!
材料も難しいものないし
子供も大好きな味だから
いいと思いますよ!!!
まぁ私は次から
元から漬けてあるやつ買いますけど。
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カルビ肉 レシピ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
Please make a translation of English subtitles
翻译请您帮助我
번역 도움을 주셔서 감사합니다
⇒http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg
●字幕作成のやり方はこちらです
⇒https://support.google.com/youtube/answer/6054623?hl=ja
【材料】
●カルビ肉:500g
●おろしにんにくたっぷり
●みりん:大さじ1
●お酒:大さじ1
●醤油:大さじ3
●ゴマ油:大さじ1
●ハチミツ大さじ2
●いりごまたっぷり
●味の素(お好みで)
●りんごのすりおろしもアリだよー
●とろろ
●大葉
※動画には映ってないけど野菜は洗ってあげてね
※タレは面倒だったら焼肉のタレでも十分美味しいよ
●Instagram
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●twitter
⇒https://twitter.com/kossarishuntaso
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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カルビ肉 レシピ 在 Tastemade Japan Youtube 的精選貼文
みんな大好きなボリューム満点のビビンバ風ドーム!重ねた層の断面を楽しんで♫
■材料
牛肉カルビ肉 300g
ご飯 400g
野沢菜のおひたし 50g
キムチ 50g
焼肉のたれ 適量
卵黄 1個
青ねぎ 適量
■手順
1. 牛肉をフライパンで炒める。
2. 炒めた牛肉をラップを敷いたボウルの底に放射線状に置き、ご飯とキムチ、野沢菜のおひたしをそれぞれ層になるように重ねていく。
3. ラップをしてボウルの上から手で抑え、成形したらお皿にひっくり返す。
4. 焼肉のたれ、卵黄、青ねぎをトッピングして完成!
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