可以存在口袋裡的約會餐廳 米匠Mi Jian大直店
https://immian.com/mi-jian/
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說到日式無菜單料理,我最愛的還是永康街一帶的游壽司,又新鮮、又好吃、又能把生魚片做出不一樣的變化,啊~光是想到都流口水了。但游壽司價位比較高,常去吃的話錢包會破洞,所以還是要多尋覓不同的好吃日式料理。
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位在大直的米匠評價還滿高的,這是米匠的第二家分店(第一家位在捷運中山站),以日式無菜單料理來說,米匠是其中少有的高性價比選擇,一人 1,200 元加一成服務費的價格就可以享用 15 道精緻的日料,餐點有特色、有創意,而且服務到位、氣氛又好,非常適合兩人約會或是和朋友小聚。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,840的網紅OL365,也在其Youtube影片中提到,【OL揪愛吃】 每一口都噴出滿滿的肉汁 熱騰騰的炸雞擺在眼前,誰還在管體重拉 - 店家特別介紹 MAR桑唐揚げ本舖的爆辣雞翅採用皮薄多汁的桂丁土雞 其餘皆採用氣冷機技術,將甜美的肉汁鎖住,讓人一口接著一口! - 熱騰騰推薦 爆辣雞翅(桂丁土雞)+黃金脆薯+蔓越莓氣泡飲 ᴺᵀ190 MAR桑炸雞+...
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Cp值很高的日料🥰
無菜單料理升級💰2500
嫩煎A5和牛💰500/100g
吃了幾次初魚系列,第一次到訪晶華初魚,也感謝好朋友的招待,有美食清酒真的是人生一大樂趣,只能說平日上班的痛苦都在這裡解放~好了接下來就到了介紹時間啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#無菜單料理
🌕🌕🌕🌕🌗
這次總共有13品,其中1道是我從小就不敢吃的蚵仔煎家族炸牡蠣,而我最喜歡的是煙燻獅魚,吃起來除了帶有明顯的煙燻香外,卻又不失海鮮的甜味,吃完後會想再來很多貫。鮪魚大腹與中腹兩者相比,我更喜歡油脂沒那麼多、口感較清爽的中腹,不過表現也不俗的大腹,其中油脂在口腔內散開的氣息也很棒。比較創意的料理是烏魚子海苔干貝和海膽昆布,前者師傅將生干貝炙燒後裹上烏魚子,最後搭配海苔一起吃,而後者師傅以一般不會在平日見到的昆布為底,放上滿滿的海膽,老實說干貝烏魚子這道將將兩種海鮮混合在一起的搭配我沒有很愛,感覺烏魚子的味道太搶戲了,我反而比較喜歡單純的干貝香,後者的海膽非常鮮甜,沒有什麼好挑剔。熟食方面,有牡丹蝦佐海膽醬、螃蟹茶碗蒸、烤帶魚、烤白鰻中,令我印象比較深刻的是後面兩道,烤太魚的魚肉非常細緻,根本不給吃者時間,魚就入口即化了,而鰻魚的調味我很喜歡,沒有過多的醬料,僅自帶淡鹹魚香,即使是厚實的切片,放在嘴裡也能快速化開,沒有魚刺感~~
最後以味噌湯、栗子慕斯蛋糕做為本次的完結,好不愜意。
#嫩煎A5和牛
🌕🌕🌕🌗🌑
這是當日加點的和牛,100克500元,師傅以薄切嫩煎的方式料理此次優質的肉質,實際吃起來口感軟嫩,油脂雖多卻不會感覺過於膩口,搭配炸過的蒜片,擺盤很像高級版的陶板屋,我個人覺得對肉類沒有特別關愛,就可點可不點~
#總結
🌕🌕🌕🌕🌕
喜歡日料的孩子們,可以從cp直高的初魚試試,價格從NT$1250起,食物方面基本上不會讓人失望啦,而下次有機會我會想去嚐嚐初魚鐵板燒,感覺也是很不錯呢。好啦這次的分享就到這裡結束,喜歡我的文章就按讚收藏分享,追蹤我也可以呦,我們下次見。
以下本次品項,供參考。
#牡丹蝦海膽醬
#南非活鮑魚
#螃蟹茶碗蒸
#鮪魚中腹
#炸牡蠣
#煙燻獅魚
#烏魚子海苔干貝
#鮪魚大腹
#烤帶魚
#海膽昆布
#生蠔
#嫩煎A5和牛
#海苔烤白鰻
#鰭邊肉
#龍蝦蝦膏
#味噌湯
#栗子慕斯蛋糕
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📍初魚晶華
🏠台北市中山區中山北路2段39巷3號B2
🚇中山站
💳現金/信用卡
#台北美食 #日式料理 #板前 #壽司 #手機先食 #sushi #4foodieforfoodie #popdaily #popyummy #alli吃台北 #alli吃日式
中山站 無菜單料理 在 ᴵ'ᴹ Jessi Facebook 的最佳解答
那烤的油油亮亮的比目魚鰭邊肉
入口即化的口感,真是讓人唇齒留香
再搭配雪白的起司絲
實在是太銷魂了啦🤤🤤🤤
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🏷️ #吃貨女子餐盤筆記 #吃貨女子ㄔ台北
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@ 米匠大直店
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【OL揪愛吃】
每一口都噴出滿滿的肉汁
熱騰騰的炸雞擺在眼前,誰還在管體重拉
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店家特別介紹
MAR桑唐揚げ本舖的爆辣雞翅採用皮薄多汁的桂丁土雞
其餘皆採用氣冷機技術,將甜美的肉汁鎖住,讓人一口接著一口!
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【台北 | Mar桑唐揚げ本舖】
地址:台北市大同區赤峰街49巷25號
12:00 ~ 21:00 ,每週一公休,過年期間2/15-2/19不營業喔!
(02)2550-6118
除了炸雞,還能前往 窩 創作和食 Casual Japanese Dining 品嘗更多道地的日本料理,連無菜單料理都次次讓人驚豔!
感謝MAR桑唐揚げ本舖協助拍攝
Video:OL 365
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