📍台北👉 #eden走跳大安區 x #千壽
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#近期吃到最高級最奢華的日式便當
無菜單日本料理這幾年在台灣備受矚目,其中隱藏在東區巷弄的「千壽」可是引領日本無菜單料理的始祖,外觀看似傳統日式宅邸十分隱密無招牌、門面之外,以往營業方式以會員制為主,就算有錢還不見得吃得到,難怪在網路上完全沒透露一絲消息~真的太神秘了,重點「千壽」兩位廚師都是日本米其林等級的主廚,現在因為疫情關係無法內用,設計一系列防疫餐點,開放外帶自取、外送服務,在家直接升級米其林饗宴😋
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🔺千壽鰻重(大) 💰850元
此款是店內招牌,也是小編最大推的餐點
一般日本鰻魚飯使用的鰻魚體型較小,而千壽特別選用台灣大型黑鰻,大約是日本的兩倍大體型,黑鰻吃起來的油脂豐潤香氣四溢,不斷的口腔散發那迷人的油脂香氣真的很下飯
🔺海鮮散壽司 💰1980元
(鮪魚赤身、北海道紫海膽、白身魚、鮭魚卵、亮皮魚 (小鯽魚或沙丁魚) 、小黃瓜、關東風鰻魚、玉子燒)
🔺千壽二段重 💰3800元
(每日限定10人份,須前一天預訂)
第一層(五味海鮮壽司、鰻魚鮮蝦海苔捲、鯖魚 ∙ 鱒鮭壽司、鰻魚玉子燒、鰻魚肝山椒煮、五色米果炸蝦丸、紅生薑、醃漬蘿蔔)
第二層(龍蝦海膽燒、爐烤和牛肋眼、鰆魚西京燒、宮崎 A5 和牛捲、酥炸地瓜芝麻球、新瀉什錦冷粽、蜜汁番茄)
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⚠️ 提前電話預訂自取,Uber EATS 也可以下訂(除了千壽二段重、天丼),外帶自取任一餐點皆附和牛漢堡排一份
⚠️防疫期間喜歡的美食先收藏善用外帶請不要亂跑,出門時口罩不離口,記得隨時消毒呦!
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🏠:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄17號
☎️:02-27711110
營業時間:
週一~週日 11:30~14:30、17:30~21:00
週二公休
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#台湾旅行 #台湾グル #排隊美食 #台北美食 #信義區美食 #市政府美食 #東區美食 #台北日料 #台北外帶美食 #板前壽司 千壽
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「外食族、超商族的懶人健康餐桌:省時省事省心力的5色5味5法美食」新書介紹 專訪編輯:何喬 內容簡介: 作者松村和夏擁有「營養師證照」、「調理師執照」、「飲食生活顧問師」等專業證照,是為許多職業運動員設計飲食的「運動營養師」。除此之外,她還開設了超人氣料理教室「廣尾料理俱...
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阿霞飯店ᴺᴱᵂ新推出迷你辦桌
同步販售🍱外帶餐盒$190起,我們辦了一桌$2250(五人吃)實!在!太!想!吃!辦!桌!超愛阿霞紅蟳米糕、野生烏魚子炒飯、筍乾豬腳、蟹肉海鮮羹,都是辦桌菜,菜色很喜歡🦀️紅蟳米糕🦀️永遠的經典不敗!
🥢錦霞樓 🥢阿霞飯店同步販售
(建議最好至少提前1小時訂餐)
有外帶.外送.三公里內消費🈵️1000元(免費外送到你家) #圖片往左滑有菜單
我們辦了一桌迷你辦桌$2250(五人吃)
☑蛋酥米粉餐盒$190(附招牌甜湯)外面吃不到!順口蛋酥超香
☑啤酒控肉餐盒$190(附招牌甜湯)控肉皮Q肉嫩配飯指數破表
☑彩霞饗宴800 #一個人也能吃到豐盛的辦桌菜
經典手工拼盤(炭烤烏魚子,時令冷筍,蝦棗,粉腸,蟳丸,豬肝捲,鹽水蝦,五味九孔)
特製肉類組合(白斬雞,老滷豬腳,避風塘肋排)嚴選海鮮(生炒干貝,生炒鱔魚)
上湯扁魚娃菜,野生烏魚子炒飯,蟹肉海鮮羹,招牌甜點湯
☑錦霞饗宴1000霸氣升級紅蟳米糕+$300
經典手工拼盤(炭烤烏魚子,時令冷筍,蝦棗,粉腸,蟳丸,豬肝捲,鹽水蝦,五味九孔)
特製肉類組合(白斬雞,筍乾豬腳)嚴選海鮮料理(生炒干貝,生炒鱔魚,西瓜綿龍膽石斑)
上湯扁魚娃菜,野生烏魚子炒飯(可升紅蟳米糕+300)北極貝豬肚湯,招牌甜點湯
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☑ 隱藏版特製炸雞$150 (附西瓜棉塔塔醬)
麵皮有特色!酥脆肉多汁沾醬,非常無敵好吃
單點來店自取9折,提前一天前預約8折(餐盒不在優惠範圍內)
阿霞飯店
時間: 06-2256789 / 06-2231418
取餐時間: 11:00-14:00、17:00-20:00(週一休)
台南市中西區忠義路二段84巷7號
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#外送服務 #外送美食 #宅配美食❤️
五味藏便當 在 Facebook 的精選貼文
[ 五味藏 酒肴屋 ]
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#正修 #長庚醫院 附近
好幾訪的居酒屋🏮
也推出餐盒了!
那天看到這個壽司組合就立刻訂了!
也有熟食、串燒餐盒
種類蠻豐富的
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🔻御膳綜合握壽司 $420
(限量十份)
鮪魚、鮭魚、甜蝦、青魽、干貝佐法國鹽之花、北海道無添加海膽、紋甲烏賊、炙鮭魚佐明太子醬、炙鮪魚佐辣味明太子醬、鮭魚卵軍艦,共10貫。
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外帶很貼心餐盒下方還放了保冰的👍
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十貫我一個人快速掃光,擺盤非常美,帶回家只有海膽稍微走山,整體新鮮度都不錯,握壽司的飯量比較少,食量不大的我吃完覺得剛好😋420元我覺得可以!
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⚠️預訂資訊
下午三點前,可直接於店家臉書私訊預訂,或於下午三點後撥打市話07-7779796,留下聯絡方式、預訂數量及取餐時間。
( 取餐時間為下午17:30開始 )
每個餐盒為了健康及新鮮,皆在取餐前二十分鐘製作。
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[ #五味藏 酒肴屋 ]
( 高雄市鳳山區濱山街46號)
電話:07-7779796
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#鳳山大口袋
#日式大口袋
#正修大口袋
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五味藏便當 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「外食族、超商族的懶人健康餐桌:省時省事省心力的5色5味5法美食」新書介紹
專訪編輯:何喬
內容簡介:
作者松村和夏擁有「營養師證照」、「調理師執照」、「飲食生活顧問師」等專業證照,是為許多職業運動員設計飲食的「運動營養師」。除此之外,她還開設了超人氣料理教室「廣尾料理俱樂部」,學員包括模特兒、歌手、演員等,幾乎都是演藝圈的明星,報名者大排長龍,預約久候難入。她認為三餐不應該只是填飽肚子的行為,而是調養身體的最佳時機。有感於現代人患有癌症、心臟疾病等「生活習慣病」的比率節節上升,她希望以自己的專業背景及興趣,教會大家如何吃得營養、煮得美味。
三餐飲食是每天的例行公事,不僅要可口好吃,還要做得省時省事省心力
許多人一聽到要自己準備三餐,立刻舉雙手投降。其實,煮飯並沒有想像中的難,例如:海帶、味噌、些許豆腐、一壺熱水,就可以沖出一碗可口的湯品;烤箱、電鍋,也都是懶人料理的好幫手。
另外像是小番茄、青花菜都是適合使用微波爐的食材,但馬鈴薯、胡蘿蔔等根莖類蔬菜,就比較適合水煮或清蒸。什麼食材適合什麼煮法,本書通通不私藏告訴你!
外食怎麼選?上班肚子餓的時候怎麼辦?
便利商店外食:看起來賞心悅目的料理,表示其中含有各種營養素,因此下次不知道要選怎麼樣的便當時,挑「每種顏色的食物都有的便當」就對了。餐廳外食:食物的營養價值會隨著時間而流逝,因此外食時最好選擇現點現做餐廳。
許多人習慣在肚子餓時吃甜食,雖然可以迅速補充熱量,卻也會讓血糖快速上升,長此下來對身體造成負擔。上班上到一半肚子餓時,作者首推以穀物棒或三角飯糰取代糖果、餅乾等零食。尤其咀嚼穀物棒時,細嚼慢嚥能刺激飽腹神經中樞,讓人較早出現飽腹感而停止進食。
‧特別收錄全彩食譜,教你煮得快速、吃得健康!
日式醬汁、西式醬汁、中式醬汁,只要備好書中介紹的這三種醬料,就可以輕鬆變出100種美味料理。感冒時的元氣餐(蘿蔔薑味粥+季節水果)、消除疲勞的精力餐(薑汁燒肉+涼拌豆腐或豆腐味噌湯+晨間咖啡)、解宿醉的醒腦熱湯(味噌風味番茄蛋花湯+葡萄柚汁),作者介紹了在各種狀況可以派上用場的美味食譜,包辦你的三餐!
‧點出13大飲食迷思,不再讓錯誤觀念拖累你的健康!
今天還沒吃蔬菜,下班時順道去便利超商買一杯蔬菜汁,補充每天所要攝取的蔬菜量?想要減重,就完全不能攝取碳水化合物?……以上這些觀念,其實都有其不合理之處,讓本書為你一一破解!
‧美味健康的秘訣,五味五色五法!
五味:甜、鹹、辣、苦、酸。五色:白色、黑色、黃色、紅色、綠色。五法:蒸、烤、煮、炸、新鮮生食。以胡蘿蔔為例,用油炒過後可以提高維生素A的吸收率,但熱炒會破壞維生素C。因此即使是同一個食材,也樣盡量以不同的方式攝取它的營養。又如蔬菜,一天當中應該有生菜、炒青菜、燙青菜之類變換食用。不同的料理方式有助於不同的營養素被吸收,跟著這個法則,就能簡單達成均衡飲食!
作者簡介:松村和夏
•原本為職場的粉領族,曾經赴澳洲留學,之後轉換跑道進入女子營養大學就讀,投入「臨床營養醫學研究室」專攻生活習慣病的研究。
•先後取得「營養師證照」、「調理師執照」、「飲食生活顧問師」等專業證照,展開廚藝講師的生涯,成為一名專業的料理研究家。
•2011年開設並主持超人氣料理教室「廣尾料理俱樂部」至今,學員包括模特兒、歌手、演員等,一字排開幾乎都是演藝圈的明星,報名者大排長龍,預約久候難入。除此之外,也擔任棒球、足球等一流職業運動選手的營養指導師。
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五味藏便當 在 [抱怨] 反推高雄五味藏日式居酒屋- 看板Food 的推薦與評價
五味藏日本銘酒居食屋
地址:高雄市鳳山區濱山街46號
訂位專線:07-777-9796
營業時間:17:00~01:00
消費時間:2015年6月
事發經過:
因為沒有來過,所以點餐時請店員推薦 店員就把菜單唸過一次 就介紹完了 還是我們
詢問黑板上的菜單才再介紹
去的時候是18:30,同行有6個男生,所以想說每個人點一道主食再加點綜合燒烤跟魚來
吃 當然也有點啤酒 但是沒有每個人都點酒
結果用餐途中老闆從旁邊經過,有意無意的說了一句:
你們怎麼都點主食?別人來這都是喝酒跟吃燒烤的..你們是隔壁學校學生嗎?
我當下有點傻眼,你們店的低消ㄧ人350
我們一人大概也消費了500 很少嗎?
想吃主食錯了嗎?有的人不喝酒錯了嗎?
更扯的是,我們點了兩條魚,一直都沒來
等到八點多時問店員怎麼還沒來,店員表示她再問看看,約10幾分鐘後 店員來了說
"魚已經烤下去了,問我們還要嗎?"
我們:蛤?我們從來沒有說不要啊 我們只是想知道怎麼還沒來?
店員:喔不是 是因為老闆不喜歡一直問
我們再次傻眼,因為我們只問了ㄧ次欸!!!
店員:喔不是 是因為很多人都還沒來一直問
喔,很多人問你們,是你們出菜速度的問題,怎麼會跟我們說老闆不喜歡一直問?!
有鑑於"老闆不喜歡一直問",我們之後就一直等,一直等,一直等
等了又快過一個小時終於受不了,再次問店員,店員表示她看了 已經烤一半了!
蛤?我們六點半來用餐到九點多一條魚才烤一半?!
之後又等了約20分鐘魚才上來.....
最後結帳時老闆卻跟我們說:抱歉因為一開始魚烤壞了 之後烤好又送錯桌 所以才讓我們
等這麼久...
what?! 你們烤壞又送錯桌,都不用先跟我們解釋一下嗎?整頓飯只是一直搪塞我們而已
啊!!還說老闆不喜歡一直問!!
結論:一頓飯吃了快四個小時 換來滿肚子氣 再也不會去了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.193.23
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※ 編輯: kidsshine (223.139.193.23), 06/09/2015 23:33:31
※ 編輯: kidsshine (223.139.193.23), 06/09/2015 23:37:28
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