#泰菜之王阿明師來了 #蘆洲吃得到泰國宮廷菜 #樂泰泰式餐廳
影片連結 https://youtu.be/aORtat1YsnU
◎3/18王瑞瑤的超級美食家(晚):來自泰國的李明芢-阿明師曾是台北知名大飯店的行政主廚,亦曾擔任過許多有名的泰式餐廳主廚,最近阿明師擔任位在新北市蘆洲的樂泰泰式餐廳的廚藝顧問主廚,主攻泰國宮廷料理與經典傳統菜餚。阿明師在台灣很久,了解台灣人對於泰菜的喜好,也因為有五星飯店的背景,知道如何將食材升級,利用精緻的擺盤讓泰國庶民小吃能展現宮廷魅力。今天阿明師沒有帶菜,但是帶來了精采的菜單,首先介紹有花生碎、紫洋蔥丁、薑末、蝦米、椰絲、檸檬角與辣椒組成的宮廷南洋生菜捲,還有讓人十分驚艷的帝王餐。帝王餐〈KUN-TOK〉是在精緻圓盤內擺放了6樣菜式及沾醬,其中的這個沾醬是沒有品嚐過的味道,到底裡頭有什麼玄機?另外泰國也盛產鳳梨,阿明師也分享製作宮廷鳳梨一口香、鳳梨炒飯、鳳梨紅咖哩烤鴨的技巧,還有利用鳳梨雕刻出逗趣的小鳥果雕
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過210萬的網紅Joeman,也在其Youtube影片中提到,台北有很多泰式餐廳,價格從幾百塊到上千都有,但頂級的泰式料理到底可以到多誇張?這次為各位介紹一整套法式泰菜竟然要台幣7000塊!就開在台北五星飯店晶華裡!而除了頂級泰菜外,這次還要為各位介紹頂級的咖啡!大家對Nespresso的認識都是在百貨公司看到的家用咖啡機,但Nespresso還有另外一個系統...
「五星 級 泰式餐廳」的推薦目錄:
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五星 級 泰式餐廳 在 盅龐水產 Facebook 的最佳貼文
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五星 級 泰式餐廳 在 Joeman Facebook 的最佳解答
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五星 級 泰式餐廳 在 Joeman Youtube 的最讚貼文
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五星 級 泰式餐廳 在 Toyz Youtube 的最佳解答
真想每天都來一份這道咖哩!
拍攝日期:2020/05/26
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五星 級 泰式餐廳 在 RayTV Youtube 的最佳解答
#晶湯匙 #泰式餐廳 #京站晶湯匙
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包含了五星級酒店、民宿、背包客棧、複合式空間、網咖等等
都是Ray親身體驗分享並且有住宿卷抽獎,看影片留言就有機會得到喔^^~
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