【看韓綜走跳韓國 - 古谷土城燒烤專賣店】
前幾週超人回來了播出三胞胎吃烤鴨吃得津津有味的樣子,又是個職業病發作,搜尋到了這個燒烤專賣店。
名為古谷土城的店家,創立至今已逾10年。因為認為自家餐廳推出的料理是給像家人般的顧客食用,所以在食材挑選上,老闆堅持使用100%純韓國產的鴨子、冷藏肉和新鮮有機農蔬菜。
目前在韓國擁有數十家連鎖店的古谷土城,店內招牌為煙燻鴨,利用特製的窖燻烤出讓人食指大動的美味鴨肉。接著上桌將鴨肉放在鐵鍋內使用柞樹木頭直接燒烤,利用強烈的火焰讓食材迅速烤熟,並讓肉品的美味汁液鎖在肉裡,吃出唇齒留香的好味道。
店內精選菜色有煙燻全鴨BBQ、豬五花BBQ、牛排骨BBQ、烤香腸,另外還有海鮮煎餅、泡菜煎餅等。若想要吃飯的話,特別推薦必點山薊菜飯。山薊菜有獨特的香味,營養價值高,具有利尿、去水腫、解毒的效果。
P.S. 想要朝聖三胞胎去過的店,就要前往位於京畿道的果川店唷!
更多詳情請參閱:
http://www.tobaq.co.kr/
http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/FO/FO_CH_6_3_5.jsp?cid=917221
照片出處:KBS 超人回來了節目截圖
사진출처:KBS 슈퍼맨이 돌아왔다 화면 캡쳐
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