【進擊的台灣】超偶冠軍求生記 艾成疫情下的人生味
說到馬來西亞,您是否會想到叻沙以及海南雞飯等當地美食呢?在台灣有間道地的餐廳,老闆就是來自馬來西亞的藝人艾成,他在13年前來台灣參加歌唱選秀節目獲得冠軍,沒想到星路卻是浮浮沉沉,一度還因為壓力太大,暴肥到90公斤,經歷生死關卡,所幸在妻子王瞳的陪伴下,讓他重新振作起來。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 許容嘉 范可欣
艾叻沙慶城店
地址: 105台北市松山區慶城街1號B1
電話: 02 2546 7886
艾叻沙西門町創始店
地址:108台北市萬華區中華路一段124號
電話: 02 2383 2570
#進擊的台灣 #美食 #艾成 #王瞳 #叻沙 #湯包 #乾麵 #海南雞飯 #百元便當 #疫情
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)改良版海南雞飯 天天大排長龍 一位中餐廚師,開了熱炒店,生意始終沒有起色,後來,在泰國做生意的弟弟鼓勵他,乾脆過來拜師,學做海南雞飯,學成後,他又自己研發醬料,十年下來,這個改良版的海南雞飯,店門口天天排滿人潮。回想創業歷程,老闆說,做任何事情,不要光想著,能得到多少利益,而是要...
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松山 海南雞飯 在 東森財經 Facebook 的最佳貼文
【進擊的台灣】超偶冠軍求生記 艾成疫情下的人生味
說到馬來西亞,您是否會想到叻沙以及海南雞飯等當地美食呢?在台灣有間道地的餐廳,老闆就是來自馬來西亞的藝人艾成,他在13年前來台灣參加歌唱選秀節目獲得冠軍,沒想到星路卻是浮浮沉沉,一度還因為壓力太大,暴肥到90公斤,經歷生死關卡,所幸在妻子王瞳的陪伴下,讓他重新振作起來。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 許容嘉 范可欣
艾叻沙慶城店
地址: 105台北市松山區慶城街1號B1
電話: 02 2546 7886
艾叻沙西門町創始店
地址:108台北市萬華區中華路一段124號
電話: 02 2383 2570
#進擊的台灣 #美食 #艾成 #王瞳 #叻沙 #湯包 #乾麵 #海南雞飯 #百元便當 #疫情
松山 海南雞飯 在 Facebook 的精選貼文
📍Taipei, Taiwan
雞王海南雞飯 / 海南雞飯 $198
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
環境衛生:疫情期間外帶
服務態度:疫情期間外帶
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑
🗺台北市松山區光復北路112號2樓
🚇捷運小巨蛋站4號出口
🍽2021.07.23在家用餐
💡補充💡由MUME集團親手操刀新品牌💙💙💙正宗泰式海南雞飯🐔在foodpanda 跟Ubereats都叫得到喔🥰我們點了海南雞飯跟海南雞腿飯($228)海南雞肉質軟嫩,雞皮不會太油,底下的雞飯用雞高湯悶煮,粒粒分明🍚溏心蛋是自己再加購的喔><醬料有三種,海鮮醬、甜醬油跟蒜蓉豆醬🥢外送平台上還有泰奶、椰子汁跟芒果汁可以點🥤🥭在家就是要吃一波好料🔥叫起來叫起來🤤
😷疫情期間請戴好口罩/ 勤洗手多消毒/ 減少外出 / 避免群聚 / 多加利用 #外帶服務 #外送服務 支持你們喜愛的店家❤️ / 防疫人人有責從你我開始做起☺
#4foodie #4foodie小巨蛋站 #台北美食 #海南雞飯 #雞王海南雞飯 #外帶美食 #外送美食 #mmhg #4foodieforfoodie #4foodieintaipei
©️版權所有,不得轉載copyrights reserved
松山 海南雞飯 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)改良版海南雞飯 天天大排長龍
一位中餐廚師,開了熱炒店,生意始終沒有起色,後來,在泰國做生意的弟弟鼓勵他,乾脆過來拜師,學做海南雞飯,學成後,他又自己研發醬料,十年下來,這個改良版的海南雞飯,店門口天天排滿人潮。回想創業歷程,老闆說,做任何事情,不要光想著,能得到多少利益,而是要仔細思考,有沒有把所有的細節都做到好,因為,成功的機會,是給準備好的人。
店家資訊:
店家:慶城海南雞飯
地址:台北市松山區慶城街16巷8號
電話:(02)-8712-1200
(00:07:32)蛋汁滷肉飯 軍官爸爸用心料理美味
一個少校軍官服役的野戰部隊,長年以來需要24小時待命,但是孩子出生以後,因為常常跑醫院,他軍隊家庭兩頭燒,最後選擇提前退役,到市場賣滷肉飯。這麼大的轉變,他卻很自在,他說人生的上半場奉獻給國家,下半場他決定奉獻給家庭,更何況只要用心,不管是軍官還是廚師,都能對社會有所付出。
店家資訊:
恩恩努肉販
地址:台北市忠孝東路4段101巷16號
電話:02-8771-8283
(00:15:35)必比登燻鵝 在家也能吃得到
這波疫情首當其衝的雖然是觀光、飯店業,但國內大部分餐廳、小吃等店家,生意也幾乎下滑了。這一家在去年的現在,才剛獲得必比登推介的三十年鵝肉老店,如今生意跟去年相比當然是兩樣情,不過用餐時間人潮還是很滿,第二代老闆接手後因為發揮設計長才,早早就規劃品牌,推宅配販售,所以從武漢肺炎爆發到現在,內用的客人雖然減少,但光靠外帶跟宅配的成長,就足以讓員工們安心無虞,不必擔心要放無薪假。
店家資訊:
土城總店:新北市土城區清水路78號
土城總店電話:02-22650484、02-82619747
台北分店吉林
地址:台北市中山區吉林路105號
電話:02-25415238
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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松山 海南雞飯 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文
瑞記真d嫩
☀文慶雞
台北市大安區忠孝東路三段219-1號
FB: https://www.facebook.com/BK.Chicken
腿肉切盤(150)雞飯(20)
TIME CODE 0:14
☀瑞記海南雞飯
台北市信義區永吉路30巷145號
FB: https://www.facebook.com/%E7%91%9E%E8%A8%98%E6%B5%B7%E5%8D%97%E9%9B%9E%E9%A3%AF-Ruikee-Hainanese-Chicken-Rice-1901891479949740
海南雞腿飯(199)
TIME CODE 2:34
☀慶城海南雞飯
台北市松山區慶城街16巷8號
FB: https://www.facebook.com/pages/%E6%85%B6%E5%9F%8E%E6%B5%B7%E5%8D%97%E9%9B%9E%E9%A3%AF/1783294735302743/
1號餐 (90)
TIME CODE 4:45
合作邀約: t658724e@gmail.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
松山 海南雞飯 在 Eviday Youtube 的最佳貼文
[日更Day5]
本次榮登排行榜的店家
1.國手肉骨茶
Location: 10491台北市中山區復興北路510號
營業時間:11:30am-2:30pm、5pm-8pm
2.林記海南雞飯
Location: 10491台北市中山區遼寧街11號
營業時間:11:30am-11:50pm
3.慶城海南雞飯
Location: 105台北市松山區慶城街16巷8號
營業時間:11am-3pm、4pm-9pm
4.池先生Mr. Chee Kopitiam
Location: 106台北市大安區復興南路二段385號
營業時間:11:30am-8:30pm
吃遍全台,下次再來
雖然網路不給力
但內容很給力!
日更系列
1.超燒🔥宅家手遊激推!!男女通吃!比動物森友還讓人著迷!
https://youtu.be/od2qLuxGzS4
2.3C重度使用者~挑戰24小時沒有網路!身體出現驚人變化!FT.馬來西亞朋友
https://youtu.be/MZgT8NqUM5o
3.不用出國!開箱MIT叻沙🌶️台灣也有神複製星馬味?🇸🇬🇲🇾
https://youtu.be/o2EOYzgkRcs
4.抄襲?盜用?小粉紅對我的評價意外驚人!!這樣東西竟然被消失?!
https://youtu.be/fUMu3HG3_yw
#google美食
#新馬料理
#池先生
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松山 海南雞飯 在 星島海南雞飯- 首頁- 台北市- 菜單 - Facebook 的推薦與評價
天天温體直送電宰雞肉!恰到好處的口感,神級道地的海南雞就在~星島110 臺北市台北市信義區松山路154號. ... <看更多>
松山 海南雞飯 在 [食記] [台北信義]星島海南雞飯[捷運松山站] - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:[台北信義]星島海南雞飯[捷運松山站]
消費時間:2020年/3月
地址:台灣台北市信義區松山路154號
電話:02 2765 1805
營業時間:11:00~22:30
每人平均價位:150~300
推薦菜色:海南雞飯 叻沙麵
圖文版
https://heidichao.pixnet.net/blog/post/68776445
常常經過這間海南雞飯,但因為我本身對除了炸雞之外的其他雞真的興趣缺缺,所以從來
都沒想過會吃它,不過因為我老公是雞肉發燒友,幾乎可以說是無雞不歡,本來這次要吃
隔壁的夯滷肉飯(結果一直到現在都回法國了還是沒吃到這間滷肉飯),但大家算順他的
意來吃了這間海南雞,結果令人非常滿意,雞肉嫩到不行!
除了雞肉很嫩好吃之外價位也合理,譬如上圖這個是海南雞飯$120,套餐$170多了一杯飲
料跟一碗青菜,現在外面隨便燙個青菜也都要$50了。每種飯都可以選擇要搭配香蘭黃薑
飯或是清雞油飯,香蘭黃薑飯非常好吃,也有雞汁的味道,如果愛薑的香氣的人非常推薦
選這個香蘭黃薑飯!還有微配菜(跟微電影異曲同工)的醃漬小黃瓜跟小番茄來配色,看
起來就很好吃。
配上的醬有三種,左到右分別是醬油膏、油蔥醬、辣醬,要注意的是他們家的辣醬真的辣
到炸點XDD,我一開始以為就是一般辣醬結果用一塊雞整個沾下去啊斯~要噴火。搭配的
燙青菜是菠菜,燙青菜就是那樣啊,通常不會不好吃的XD,很健康。
另一個餐我們選的則是比海南雞飯貴$20的海南雞腿飯要價$140,套餐是$190,老實說如
果你對於雞腿不是那麼執著的人就選一般的海南雞飯就好,因為一般的海南雞也是超嫩的
啊!雞腿多了一點點的彈性,但因為兩種都很好吃不分上下,那乾脆就點更實惠的那個就
好(主婦魂),清雞油飯也是超好吃,雖然少了薑香但是口味上更雞一點。搭配的菜是高
麗菜,燙青菜就那樣,也是好吃,不用多說XDD。
我們還另外點了一個一盤海南半雞$230,這個份量還說好像還蠻OK的,當然也不用說這
個盤雞很也是超嫩超有味道,而且很棒的是他們家的海南雞的皮都不是那種噁噁軟軟爛爛
的,而是有點彈性的那種,吃起來口感很好,總之推薦!
我老木點的是叻沙雞絲麵$120,也很好吃,湯頭超好喝的我們最後還請了店家加了一點湯
,其他還有叻沙豬叻沙牛或叻沙海鮮,價格就高一些,$160~180不等,雞絲麵這個價位真
的滿不錯的,尤其湯頭那麼好喝。
飲料有四種,分別是香蘭紅茶、凍檸茶、凍檸樂(檸檬可樂)、港式奶茶等,飲料我真的
比較無感,就那樣啊差不多XDDD,所以大家隨自己喜好選吧哈。整餐吃下來很滿意,推薦
給大家!不過店內位子不多,尖峰時間不知道會不會要排隊喔~
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