Chilly weather calls for steamboat!🍲 这个天气吃热腾腾的海鲜火锅,才不辜负这寒冷的天气😁 大家用餐愉快!💕
IG: https://www.instagram.com/mfa_dingoozatfood/
#dingoozatfood #海鲜汤底 #Hotpotathome
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,780的網紅食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly,也在其Youtube影片中提到,【Autocity | 鲜味十足螃蟹虾姑汤底福建面】??? Autocity盛满园美食坊,竟然隐藏着一档 #必吃 的螃蟹虾姑熬制汤底的阿萱福建面,汤底又鲜又甜又透彻耶!! 还有一档汤头竟然好像泥浆的海鲜米粉,可是却好好吃~? 询问之下,才发现好多人不懂Autocity盛满园美食坊!! 其实来到St...
海鲜汤底 在 Miki's Food Archives Facebook 的最佳解答
Scorching hot day... 小熊被太阳晒到眼睛都开不到了。。🥵
~ 🐻Fishball Noodle Soup 🍜 for the kid. I prepared the seafood stock in the morning, reheat and add "料“ before serving. While heating the soup, air-fry fishball using Ninja Foodi for few minutes...
Seafood soup/stock recipe 海鲜汤底食谱:http://dingoozatfood.blogspot.com/2020/10/cute-bear-fishball-seafood-noodle-soup.html
#dingoozatfood #kidsmeal #ninjafoodi
海鲜汤底 在 食在好玩 Eatlicious Facebook 的最讚貼文
【槟岛 | 小巷内美味 #铜铁火炭石斑鱼头火锅】🐟🍲
#农历新年除夕夜有营业 #农历新年中午营业至晚上
这家隐藏在Penang的Abu Siti Lane的大家楽鱼头火锅,是由一位资深厨师经营的,汤底熬制几个小时!! 所有火锅食材都是新鲜采购,完全没有”冰箱味“,而且使用铜铁炉+火炭,完全可以喝到汤头有股火炭香味,最重要是喝了很多都不会觉得口渴吖,非常耐喝!!😋😋😋
我们来吃时老板跟我们Sembang才知道他是已经有多年经验的厨师,因为很喜欢吃火炭鱼头炉,所以开了这家鱼头炉,汤头是结合他吃过多家鱼头炉的心得,再调配出近乎完美的鱼头炉汤头,只能说这里的汤头的确是我们吃过的鱼头炉中最好喝、也最耐喝的!!😍
✅开业1个多月已经有19个FB Recommend!!
✅农历新年期间包括除夕夜照常营业~(听说要满座了,预定趁早)
✅超过60种火锅食材,螃蟹、海芦笋、海参、大带子、明虾等统统都有!!
✅价格非常合理,火锅食材价格RM1~RM30都有
✅汤头可以选择传统鱼头汤底、酸辣鱼头汤底和海鲜汤底(海鲜汤底需预定)
✅汤底每日新鲜熬煮,还有加入腐竹、芋头块、蘑菇、紫菜、炸石斑鱼头等多种料在内
✅农历新年期间,营业时间12PM至10PM
✅农历新年期间,有RM188,RM288 & RM388三种配套选择!!(参考Comment Box)
地点:27, Lorong Abu Siti, 10400 Georgetown, Penang.(七廊果条汤同一排)
营业时间:530PM-1230AM(星期三休息)
预定号码:04-217 0044
FB:https://www.facebook.com/TaiKaLokSteamboat/
Waze:https://waze.com/ul/hw0zqffw16 或者搜寻 27, Lorong Abu Siti
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【Autocity | 鲜味十足螃蟹虾姑汤底福建面】???
Autocity盛满园美食坊,竟然隐藏着一档 #必吃 的螃蟹虾姑熬制汤底的阿萱福建面,汤底又鲜又甜又透彻耶!! 还有一档汤头竟然好像泥浆的海鲜米粉,可是却好好吃~?
询问之下,才发现好多人不懂Autocity盛满园美食坊!! 其实来到Starbucks对面的Shop in D’Park,穿越两旁的商店,就会发现很有中国文化、高挂灯笼的盛满园美食坊,这里聚集了十几个售卖各种特色美食的档口,每一个档口都是卧虎藏龙!!
就连看起来很普通的福建面档口,经老板娘介绍后才发现汤底都是由超过20种材料并包含?螃蟹、虾姑、?虾壳等海鲜熬煮5小时!! 咖喱面汤头同样熬煮5小时,并会添加特质咖喱油,让咖喱风味更香。
我们还尝试另外一档 #金煲宝,是一位泰国人掌厨,售卖沙煲类美食,当中还有看起来好像泥浆,灰色浓稠的汤底,其实是使用原芋头熬煮成汤底,所以喝起来丰富口感和芋头风味~
#福建面/咖喱面:来到盛满园绝对是必吃的!!汤底熬煮超过5小时,可是汤底依然没有渣滓还很透彻,因为档主熬煮汤底后会隔渣几次,保证喝到最清甜又咸味十足的汤底~
#果条汤/卤面:除了好料的海鲜汤底福建面,还可以试试看他们的果条汤,料超多满满一碗的,而且蒜头油新鲜又香气满满,是果条汤的Booster!! 如果你喜欢吃浓稠的卤面也要试试看他们的,因为卤汁很浓稠,加上使用顶级的酱油所以酱油咸香风味满满啊~
#卤鸡脚:每晚限量售卖10碗而已的鸡脚,每晚肯定卖光光的,因为还没吃就嗅到香喷喷的卤汁味道,而且卤得鸡脚软烂,胶质满满啊~
#海鲜芋头米粉:其实在市场上非常罕见以芋头作为汤底的料理,卖相没有很好,而且浓稠泥状的汤底看起来很奇怪,不过喝了之后才发现真材实料,丰富口感而且加入海鲜后还很鲜甜,搭配米粉后两人吃绝对可以吃饱饱~
#海鲜面线糊:面线糊原本是很平民的小吃,可是加入了大虾、Sotong、炸鱼、带子、蟹柳等,还有一定要加入黑醋,让面线糊的味道更加丰富~
地点:Unit FK, Plot 3, Autocity, Jalan Perusahaan, North South Highway Juru Interchange, 13600 Prai, Penang. (Shop in D’Park里面)
营业时间:6PM-12AM(每逢第一个星期一休息)
联络号码:012-470 0571
FB:https://www.facebook.com/Kim-Tan-Garden-Cafe-Sheng-Man-Yuan-709226819212174/
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