「#碳呷郎」
位在左營勝利路上。
機車較方便,汽車需要找一下路邊停車格。
-
這天瑫是在駁二大勇路市集吃到的。
瑫在市集吃完後,一天到晚往勝利路的店面跑🤣,因為離家近。
/
可是!店面都沒有瑫在市集吃到的好吃。
-
碳呷郎的肉燥飯,很像,瑫在左營大路上的公有市場裡面吃到的老施炭燒肉燥飯。如今市場拆遷,老施收店,所以讓瑫一直心有所念。
-
在市集的時候,還有一群疑似台北來高雄旅遊的年輕人,他們也一直不斷的吶喊說:「這肉燥飯也太好吃了吧!台北都沒這麼好吃。」
———————
「#肉燥飯套餐$100」
內涵:肉燥飯、貢丸、滷蛋、一罐冷泡茶。
應該是市集限定,店面沒有這個套餐組合。
-
瑫是覺得在市集的部分,這個價錢算是蠻合理的。
-
白飯彈牙,肉燥的香氣非常夠,偏甜,大多是肥肉。
將肉燥與白飯完全攪勻之後,一同入口,肉的香氣與油脂完全在口腔綻放,甜味也從肉汁完整炸出,好吃極了!
/
只是吃多有點油🤣
-
貢丸也沒有很噁心的豬腥味,瑫不太吃貢丸!但他們家的超好吃。
-
滷蛋裡面濕潤,蛋白彈牙,滷汁的味道也都有進去,真的很好吃。
/
但!瑫在勝利路的店面吃到的滷蛋都沒有這麼的濕潤與彈牙,反而偏乾,吃完後都會小噎口的感覺。
-
冷泡茶,就~冷泡茶。
茶香味很夠,因為無糖,非常解膩。
———————
🏠:高雄市左營區勝利路133號
☎️:0916-502-880
⌚️:11:00-19:00
(休假日:ㄧ)
———————
🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
———————
#左營區
#左營區美食
#舊左營美食
#左營肉燥飯
#高雄美食
#高雄小吃
#高雄肉燥飯
#肉燥飯
#瑫食_左營區
#瑫食_肉燥飯
#瑫食_小吃
#瑫食_kaohsiung
#kaohsiung
#kaohsiungfood
#taiwan
#taiwanfood
#igfood
#fooddies
#food
#瑫日常
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,看本集完整內容:https://youtu.be/hpR6pREsJw8 店家資訊看過來:https://bit.ly/2K4pCZ7 加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD ★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO 每週一至週四 TVBS歡...
炭燒肉燥飯 在 多肉動物:以食物為座標的女人 Facebook 的最佳貼文
11/8-11/11連四天開幕活動
《11/9(一)照常營業不休息》
碳燒肉燥飯、甜不辣一律29元
高雄肉燥飯節投票囉❤️
https://reurl.cc/0Ol6R6
這位置原本也是炭燒肉燥飯,前陣子因海軍疫情停業,最近開始在門口擺了輛餐車,似乎也有在市集營運吸引了注意!最後招牌掛上,還是碳燒肉燥飯呢!
無論有多少八卦在這些肉燥飯中,回歸食物美味的本質,才是重點💕
招呼我們的是一位親切的阿姨,她說:炭火燒煮出來的肉燥、油跟膠質會分開,然後我們會把油撈起來,留下膠質在肉燥裡面,這樣吃起來很香喔💋
總會想來舊城走走拍照,吃碗肉燥飯,我想這個位置,永遠很適合隨時來一碗。
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69372806
炭燒肉燥飯 在 美食好芃友 Facebook 的最佳解答
左營公友市場的炭燒肉燥飯老味道🤪🤪 新開在 左營舊城旁的 左喫飯-炭燒肉燥飯 啦🤘🤘黑豬肉肥肥的肉燥好好粗,醬味也不錯~用這種鍋燒意麵鍋裝也很醋咪,可以試試❤️❤️
https://angelala.tw/zuo-meat-rice/
炭燒肉燥飯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
看本集完整內容:https://youtu.be/hpR6pREsJw8
店家資訊看過來:https://bit.ly/2K4pCZ7
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO
每週一至週四 TVBS歡樂台(42)首播
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
炭燒肉燥飯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
這次《食尚玩家》要在高雄來一場台日美食PK戰,讓日本人夢多介紹台式料理,由台灣囝仔子儀推薦日式好料。全台獨創炭燒肉燥飯PK CP值超高浮誇丼飯、老字號汕頭鍋對戰新潮日系居酒屋、真功夫皮帶麵槓上正宗日式醬油拉麵,究竟誰才是美食真男人?播出日期:2018/11/13
店家資訊:https://bit.ly/2FijX2P
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO
每週一至週四 TVBS歡樂台(42)首播
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg