Selfish Burger 喀漢堡&101世貿站美食
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大眾的漢堡,
法式的醬汁,
龐大的紅酒杯,
讓你成為店中的焦點,
好吃到只想自私佔有他,
捨不得與人分享🤤
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吃什麼?多少錢
✨法式紅酒雙層牛肉堡290$
✨經典竹炭漢堡220$
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口感說明:
🔹法式紅酒雙層牛肉堡:
厚切的漢堡肉扎實,
紅酒的sause非常的酸甜感,
很有層次,完全沒有腥味,
漢堡必備焦糖洋蔥我的最愛,
整體吃下來很酥爽,
地瓜布里歐麵包不是走表皮酥脆路線,很有彈性,口感鬆軟,有淡淡甜香,
肉肉控會愛已肉為主。
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🔹經典竹炭漢堡:
煎得脆脆的培根,配上牛肉跟烤肉醬
『經典的漢堡』真的覺得蠻一般,
雖然味道很好但是每有讓我驚艷。
個人覺得
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店家名稱:Selfish Burger 喀漢堡
地址:臺北市信義區莊敬路180號
營業時間:PM11:30-AM22:00
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@ Selfish Burger 喀漢堡
紅酒雙層牛肉堡 在 Chelsea's Food Life Facebook 的最佳貼文
Taipei 🍴
漢堡🍔裝在巨大的紅酒杯🍷還真是第一次看到😯
沒下雨的午後,特別涼爽,就想外帶到 #四四南村
絕對會成為最吸睛的焦點😝,要來跟我一起用漢堡乾杯嗎🥳🥳
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🔺法式紅酒雙層牛肉堡 $290
🔺雙層宿醉 $320
看似普通的漢堡麵包🍔,原來大有玄機,以地瓜🍠製作的奶油地瓜布里歐,鬆軟、奶油香氣及淡淡的地瓜甜味,還有黑摸摸的黑糖竹炭,以1/4低糖調配,鼻腔充滿淡淡的小麥香。
選用美國Choice等級的牛肩胛肉🐂,以8:2瘦肥比例的現絞現煎🔥,牛肉的香氣融合主廚特製紅酒醬、焦糖/醃紫洋蔥的「法式紅酒雙層牛肉堡 」,一口咬下肉汁爆發在嘴中🤤;人氣王👑「雙層宿醉」不分軒輊,搭配松露醬、 太陽蛋🍳、培根🥓及切達起司🧀️,也是讓人愛不釋手阿
不吃牛的朋友,也有炸雞🐓或是豬肉🐖的漢堡喔!相當貼心!😉
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🔺自私拼盤 $200
蜂蜜雞翅🍗、炸魷魚圈🦑、薯條🍟、德式香腸四款拼盤,淋上巴薩米可醋,帶點酸甜的口感超開胃,私心最愛蜂蜜雞翅❤️❤️,可以連吃四隻好好吃阿😋😋
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🔺檸檬汁 $120
新鮮現榨的檸檬汁🍋,酸甜調配得宜的蜂🍯,沿著杯緣再黏上海鹽,乍看還以為是伏特加萊姆🍸(到底多想喝🤤🤤
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🔔好康抱抱
點選新品「法式紅酒雙層牛肉堡」拍照打卡📷,免費招待馬鈴薯薯條🍟一份。
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✏️#Chelsea在台北
✏️#Chelsea吃鹹鹹
✏️#Chelsea吃美式
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店家資訊ℹ️
🍽Selfish Burger 喀漢堡
🚪11:30~22:00
🏠台北市信義區莊敬路180號
(捷運台北101/世貿2號出口,步行3分鐘)
紅酒雙層牛肉堡 在 47食樂天地 Facebook 的精選貼文
Selfish Burger 喀漢堡
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雙層宿醉 💰$NT320
紅酒雙層牛肉堡 💰$NT290
蘋果雞 💰$NT230
自私拼盤 💰$NT200
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喀漢堡滿足了視覺與味覺的饗宴,店家獨創的新口味,這次來體驗新品紅酒牛肉堡
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雙層宿醉➡漢堡的麵包是採用店家特製的奶油地瓜布里歐,口感鬆軟綿密、香濃微甜,麵包中間夾著雙層牛肉排,是使用美國choice等級每日現絞的漢堡肉,軟嫩紮實且多汁,另外還有起司、牛蕃茄、松露、培根、芝麻葉、獨家醬汁…蛋,內餡料堆疊高高的,誇張到用牛排刀暫時固定,蛋香、奶香鹹甜交織出多層次口感。
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紅酒雙層牛肉堡➡漢堡裝在巨大紅酒杯裡被端上桌,上面還插了一把刀,好特別!漢堡內夾的料也好澎湃,底層的紫洋蔥、兩片厚厚的Choice等級的漢堡肉、起司片、番茄、濃郁紅酒醬汁、太陽蛋…,蛋液流出超療癒,紅酒醬汁口味蠻特別的
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蘋果雞➡麵包可以選奶油地瓜布里歐或竹炭黑麵包。布里歐麵包鬆軟香甜,厚片去骨雞腿排外酥內鮮嫩多汁,把蘋果餡撒在上面,餡中有許多小粒的蘋果肉微甜,沒想到水果餡的漢堡這麼特別,每次來幾乎都會點,最喜歡這顆漢堡~~
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自私拼盤➡有墨西哥丁香魷魚、蜂蜜番茄雞翅、薯條、德式香腸組成。丁香魷魚薄粉炸得酥脆Q彈,越嚼魷魚香氣越濃;番茄雞翅淋上蜂蜜鹹甜酥脆、軟嫩多汁;薯條炸得酥脆可口;德式香腸有搭配芝麻葉,外酥脆、內多汁,鮮甜不油膩,還有附一杯新鮮檸檬汁,喝起來酸酸的很解膩。可以搭配店家特調的微酸巴薩米克醋提味。
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店家資訊:
📍110 台北市信義區莊敬路180號
🚇捷運台北101/世貿站2號出口步行約3分鐘
📞(02)2345-0825
🕗11:30-22:00(最後點餐:21:30)
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