前陣子一直好想吃高麗菜捲。。。
可是又買不到。。
看一下冰箱。。。
連絞肉都沒有。。😂😂
可惡!!
山不轉路轉!!!...
就用直接拿餡餅做內餡吧!!
(你們就知道資深吃貨對食物的執念有多深了....🤪)
做好之後一吃!!
欸!! 😍用餡餅做高麗菜捲很可以耶!!!!
不但省去了很多步驟,
味道也很不錯!!
大家如果手邊剛好有材料也可以試試喲!!!😆😆
👇#點小圖可以看作法
PS:
我這次用的是 #蔥阿伯的新豬肉餡餅 所以吃素朋友的也可以吃!!
愛吃葷的朋友,也可以用自己喜歡的口味的餡餅來取代唷!
蔥阿伯台灣在地的好味道
#蔬食 #素食 #新豬肉 #福袋 #高麗菜捲
#關東煮 #翡翠福袋
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 200g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ 半塊 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 40g 樹薯粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉 30g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉 調味料: 適量 鹽/Salt/塩 3g ...
「素食關東煮材料」的推薦目錄:
- 關於素食關東煮材料 在 Kanaの烘焙小廚房 Facebook 的最佳解答
- 關於素食關東煮材料 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的精選貼文
- 關於素食關東煮材料 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的最佳解答
- 關於素食關東煮材料 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
- 關於素食關東煮材料 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
- 關於素食關東煮材料 在 BEMMa Youtube 的最佳解答
- 關於素食關東煮材料 在 素魚丸做法、素關東煮做法在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於素食關東煮材料 在 素魚丸做法、素關東煮做法在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於素食關東煮材料 在 毛里求斯观世音菩萨心灵法门Guan Yin Citta ... - Facebook 的評價
- 關於素食關東煮材料 在 關東煮食材的推薦與評價,PTT、DCARD、FACEBOOK和網紅 ... 的評價
- 關於素食關東煮材料 在 關東煮食材的推薦與評價,PTT、DCARD、FACEBOOK和網紅 ... 的評價
- 關於素食關東煮材料 在 關東煮食材的推薦與評價,PTT、DCARD、FACEBOOK和網紅 ... 的評價
- 關於素食關東煮材料 在 素食關東煮沾醬2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於素食關東煮材料 在 素食關東煮沾醬2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
素食關東煮材料 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的精選貼文
牛蒡餅乾與日式炸蝦天婦羅課2.0
●1:人氣炸牛蒡天婦羅餅乾(素食可吃)
卡滋口感,不油膩的酥脆感
適合做下酒菜與團購
宅配與包裝保存方式教學
牛蒡粉漿調製法與牛蒡處理教學
傳承開八團狂銷1200盒的心法
以食堂吃飯的方式吃飯,並附加教學解說,一道一道上菜給您
並傳承我們團購的熱賣品項:日式牛蒡餅乾
1:炸蝦天婦羅 (吃素會換成蔬菜給你)
使用天使紅蝦製作炸蝦天婦羅
並指導蝦處理斷筋
2:綜合蔬菜天婦羅
運用容易取得食材製作蔬菜天婦羅
3:蘿蔔泥製作
4:天婦羅醬汁製作
不死鹹的醬汁,有同學說吃了可以搭配半熟蛋來吃,很讚耶
5:野菜天婦羅丼飯
每人1碗蔬菜天婦羅.可以吃到讓人驚豔的
蔬菜風味
6:關東煮蘿蔔天婦羅
用簡單的食材,讓妳體會自然的甘甜
讓人懷念
7:紅蘿蔔天婦羅
設計給討厭吃紅蘿蔔的朋友們品嚐
沒有紅蘿蔔的澀味,保留超鮮美滋味
※指導天婦羅麵衣何謂出筋?
※出筋有哪些原因?
※你是否曾經有過買紅豆餅 可麗餅 過沒多久走在路上就軟掉了?
※是否炸不久,麵衣就黑掉了?
※這些都是因為麵衣出筋了 而造成的問題
好的天婦羅關鍵不是油溫用多少? 油黑不黑?
主要是麵衣打的好不好~? 再來才是油溫的控制 每一樣食材~都有他的含水量~
天婦羅是根據含水量與食材特性以及厚度來給予不同溫度與麵衣濃稠度來變化的
傳承牛蒡餅乾1200盒經驗分享
請把握機會
※指導不卡油,清爽無負擔的職人級天婦羅
教你運用天婦羅技巧,讓隨手可得食材也能變美食♡
材料:2000元
以下為開課教室:
報名方式加賴:skygod54
電話0963378383許俊宏
●捷運新莊站陽光超人料理廚房
新北市新莊區中華路一段
時間12/17週四早上9:30-12:30(剩1位額滿)
時間1/16週六下午13:30-16:30(剩1位額滿)
●甜心巫婆廚藝教室
南投市中興新村仁德路135號
聯絡電話:049-2335258 0933180889
Line ID -sw0920姜林秀
時間12/20週日13:30-16:30
●嘉義阿潘食藝谷
0935458039何玉珍
0918481209潘老師
嘉義市西區興達路198號
時間1/3週日9:30-12:30
●台南朵雲烘焙
0986930296吳先生或田小姐
地址-台南市東區德昌路125號
加賴bunnycookie0514
時間3/6台南朵雲週六13:30-16:30
●高雄烘焙灶咖
07-5535113
高雄市鼓山區明倫路89-1號
報名方式:烘焙灶咖粉絲頁
時間1/9週六9:30-12:30
學習創業機會請把握,歡迎参加
素食關東煮材料 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的最佳解答
陽光超人的創作料理廚房
深夜食堂第二話 【關東煮】
陽光老師的關東煮
高職時暗戀的隔壁班女同學,為了表達心中的欣賞,而在寒流暖冬中送上一份暖暖的關東煮,只為了用料理的溫度,來溫暖對方的心。
關東煮有著陽光老師曾經溫暖卻又青澀的回憶,
就讓這份美味記憶,透過料理來呈獻給您
課程會從頭吃到尾,建議來上課同學不要吃太飽,請自備深保鮮盒或深便當盒
實作教妳製作口感Q彈的手打甜不辣,滋味豐富,不卡油
超級好吃的胡麻醬,鹹香甘甜,質地滑順的胡麻沙拉,是開場的暖胃沙拉~
好愛好愛這樣的層次,冬天最愛這一味沙拉了啦…
從陽光老師9歲就開始接觸甜點開始,甜點有著我成長過程的陪伴記錄,將我當時的感動記憶,來透過甜點展現給您,一個不願意向生命低頭,一個不願意向現實妥協的堅韌,甜點的誕生,源自於9歲媽媽離開家不在身邊時,為了作甜點給弟弟吃,而自己買去看食譜書,買材料研究作出來的美味。
希望有更多的人,可以吃到這感動的味道,一個用生命歷程,來敘述的甜點,來一口吧~
手卷高麗菜卷,是學生時暗戀的女同學最喜歡的菜,也是同學實作品項,關東煮湯頭熬透的高麗菜卷,就連內餡也是自己醃喲~
吃一口,滿足又幸福的樣子,仿佛看見了當年的畫面。
是如此清澀又難忘...
味增烤豆腐...熬的濃郁,滑順的味增醬,配上豆腐,素食也可以吃哦~
幸福....真的不難...
簡單的幸福,就是跟對的人一起享用餐點..就讓時間,停留在永恆吧~
時間:約4-5小時 人數限定:16位
費用:2000
品項:1咖哩雞肉串揚薩摩【炸】實作
2牛蒡雞肉高麗菜捲【煮】實作
3大根蘿蔔處理 實作
4日式味噌醬作法【熬煮】
5炙燒味噌豆腐【素】實作
6芋頭豆腐奶酪【甜點】
7日式關東煮湯底【湯頭】
8日式唰刷豬肉胡麻沙拉【涼拌】
報名請洽各教室:
12/10
時間10:00-15:00
教室:台南墨菲烘焙教室
台南市仁德區仁義一街80號
06-2493838
12/11
時間12:00-17:00
教室:旺來昌博愛店
電話07-3453355#9 惠珊
高雄市左營區博愛三路466號
Fb王珊珊
12/16
時間13:00-17:00
教室:中壢富春手作料理私廚
桃園縣中壢市明德路260號
03-4919142
12/17
時間12:00-17:00
教室:竹北36烘焙料理
手機:0932284200
電話:03-5535719
(歡迎使用line與我聯繫,ID:"035535719")
Facebook"36號烘焙廚藝教室"
12/18
時間:12:00-17:00
教室:台中大冠藝
台中市潭子區圓通南路32號
0987985858許靜芬
https://www.facebook.com/groups/GreatCrownArt/
12/22
時間:12:00-16:00
教室:全鑫花園烘焙
地址:桃園市桃園區中正路1280號
(03)358-8266
12/25
時間:12:00-17:00
教室:台北探索172
台北市敦化南路二段172巷5弄4號
李佩璇0934131433
2017/3/18
時間:12:00-17:00
教室:弟禮修斯烘焙坊
陳珮瑜
0939520137
高雄市前鎮區英德街112號
素食關東煮材料 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
200g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ
半塊 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
40g 樹薯粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉
30g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
調味料:
適量 鹽/Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder
シイタケパウダー
10g 砂糖/Sugar/砂糖
適量 胡椒粉/Pepper/胡椒
【2021.9.15排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/ILoY5d91izI 純素糯米腸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
素食關東煮材料 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
白蘿蔔500g Radish * 大根
紅蘿蔔200g Carrot * にんじん
甜玉米1根 Corn * とうもろこし
油豆腐5塊 Fried bean curd * 厚揚げ
生香菇2-3朵 Raw shiitake mushrooms
* 生しいたけ
蒟蒻絲100g Konjac thread * いとこんにゃく
紫菜糕100g Nori rice cake * のり米もち
醬油30g Soy sauce * 醤油
做法:
1.紅蘿蔔.白蘿蔔去皮切輪狀 紫菜糕切片
2.蒟蒻.油豆腐川燙備用 生香菇刻十字花
3.鍋中加水1000ml 放入白蘿蔔.紅蘿蔔.醬油煮沸
4.加玉米.油豆腐.生香菇小火燜煮20分鐘
5.加蒟蒻絲.紫菜糕再燜煮10分鐘即可
6.沾日式黃芥末最對味 也可沾芥末醬嗆鼻爽快
※醬油是關鍵,不同廠牌的醬油煮出不同的味道
※湯可視情況酌量加調味料更好喝噢!
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
素食關東煮材料 在 BEMMa Youtube 的最佳解答
今天想要來吃關東煮,各式各樣的料很容易買得到,就唯獨高麗菜捲很難買,大家有興趣嗎?那就一起來做高麗菜捲吧!
高麗菜材料
食材:
高麗菜、微結凍魚肉400g、肥豬肉100g、太白粉45g、蔥、薑
調味:
鹽5g 、糖5g 、胡椒半茶匙、酒10cc、水150cc
牛肉丸 https://youtu.be/udl-kos7FTY
紅色關東煮鍋
樹可 https://s.click.taobao.com/lKjJVpv
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
-----------------------------------------------------------
我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
喜歡今天的影片嗎?請不吝幫我分享、按讚喔!
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我,大家喜歡吃什麼,讓我們互相交流經驗唷!
Follow me on
Facebook : https://www.facebook.com/bemma.rita
Instagram : https://www.instagram.com/ritalin614
MUSIC by IKSON
Present https://soundcloud.com/ikson/present-free-download
素食關東煮材料 在 素魚丸做法、素關東煮做法在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
素食關東煮材料 在ptt上的文章推薦目錄 · [情報] 跟印度老師線上學做蔬食料理-共煮課10/31 · [情報] 台中豐原廟東商圈素食No.1「素肉骨茶」 · [食譜] DIY素食鹹湯圓選用當季 ... ... <看更多>
素食關東煮材料 在 毛里求斯观世音菩萨心灵法门Guan Yin Citta ... - Facebook 的推薦與評價
全素食關東煮-材料- 大蘿蔔1根、素高湯適量海帶一片、其他喜歡的蔬菜適量醬油3勺蔬果粉1茶匙胡椒粉1茶匙-做法- 1. 湯底材料:蘿蔔、海帶、素高湯; 2. 湯底材料放鍋里 ... ... <看更多>
素食關東煮材料 在 素魚丸做法、素關東煮做法在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
素食關東煮材料 在ptt上的文章推薦目錄 · [情報] 跟印度老師線上學做蔬食料理-共煮課10/31 · [情報] 台中豐原廟東商圈素食No.1「素肉骨茶」 · [食譜] DIY素食鹹湯圓選用當季 ... ... <看更多>