真的有名到一個不行的鼎泰豐
但我推的絕對不是小籠包😂
個人私心超愛他的烤麩跟炒飯
吃了幾次炒飯都覺得超棒
不論是什麼口味出來都有香噴噴的鍋氣超讚,而且炒飯還可以選擇糙米飯覺得優秀❤他家的炒飯偏清爽風味,喜歡這類型的飯控務必試試~
此外也推薦抄手醬汁跟晶透的餛飩皮與適量的餡配合嘟嘟好👌
簡單吃一餐也是不錯的選擇🍺
🏅鼎泰豐漢神巨蛋店
🏅11:00-21:30
🏅075533312
🏅左營區博愛二路777號B1
小玥的粉絲團
#洪小玥愛在高雄趴趴走
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【醬油炒飯】粒粒分明不濕黏,超簡單備料!疫情期間在家自己做也能回味無窮! 「只要醬油+蛋就可以炒出好吃的炒飯?」 「疫情期間你絕對不能錯過的料理」 簡單哥今天食材簡單、步驟容易 在疫情期間教你簡單做出香噴噴的炒飯! 喜歡炒飯的家人們一定不能錯過 - (今日份量:1-2 人份) 🥣需要準備的材料🥣 ...
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🥟🧡🥟🧡🥟🧡
-
[台中 | 饕之鄉]
-
📍˙台中市西區向上路一段353號
🕛·11:00-23:00
☎️˙04-2473-9267
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🥗 燙青菜💲40 🌟
🥟 小籠包💲85 🌟
🐂 牛肉麵💲100
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推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️🌗
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🥗 #燙青菜
燙青菜的份量更是不容小覷
淋上肉臊醬汁 超級適合出門在外的學生、上班族
*
🥟 #小籠包
在網上被譽為「平價版的鼎泰豐」
皮薄餡多 超級多汁 大家可以往後面看
有超級多汁的圖片 完全沒有再開玩笑
-
✅ 內用外帶皆可 不收服務費
-
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【醬油炒飯】粒粒分明不濕黏,超簡單備料!疫情期間在家自己做也能回味無窮!
「只要醬油+蛋就可以炒出好吃的炒飯?」
「疫情期間你絕對不能錯過的料理」
簡單哥今天食材簡單、步驟容易
在疫情期間教你簡單做出香噴噴的炒飯!
喜歡炒飯的家人們一定不能錯過
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(今日份量:1-2 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉白飯 1碗
👉雞蛋 2顆
👉蔥花 20克
👉醬油 1.3大匙
👉豬油 100克
(替代:一般食用油)
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋煉豬油,煉至快金黃色瀝油備用
②下豬油,把雞蛋炒至起泡後加入白飯壓開拌炒
③加一半醬油上色,炒均勻後加另一半炒香氣
④炒均勻後加入鹽巴、白胡椒、蔥花拌炒均勻
-
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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自家【滷炸排骨】不輸便當名店!兩種吃法給你超大滿足!
上班族常常叫便當
大家都一定都有固定喜歡的店
都捨不得吃完口中的排骨
今天這個作法
一定不輸外面的便當名店
讓你在家也能嚐到這滋味
滷排骨、炸排骨兩種口味一次帶給你!
讓你不再思考要吃哪一種
兩個願望一次滿足~!
(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉排骨 800克
👉醬油 5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉冰糖 20克
👉地瓜粉 適量
👉蔥 30克
👉辣椒 10克
👉薑 20克
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1顆
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉滷包 1個
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將排骨過水並斷筋
②排骨加入鹽巴、白胡椒、米酒、醬油、蛋醃製
③加入地瓜粉抓勻,醃製約10分鐘
④將排骨雙面沾勻地瓜粉
⑤將排骨下鍋油炸
⑥待油溫升高後,排骨下鍋搶酥
⑦熱鍋下油,加入蔥、薑、辣椒爆香
⑧加入冰糖炒至焦糖色出來
⑨加入醬油、醬油膏、米酒、水、滷包煮滾
⑩加入排骨滷製7-10分鐘即可起鍋
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超級下飯【乾煸四季豆】色香味俱全一學就會,免油炸也能一樣美味!
「下飯料理要怎麼煮的健康又美味?」
簡單哥非常喜歡這道川菜料理,
最愛這樣簡單一道菜就能配上好幾碗飯,
鹹香肉燥加上四季豆的口感,
真的是一極棒!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉四季豆 300克
👉絞肉 150克
👉薑 10克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉蔥 20克
👉醬油 1大匙
👉烏醋 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉糖 1小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①在四季豆上加油抹均勻後進氣炸鍋調180度10分鐘
②先將絞肉香氣炒出後加入薑、蒜、蔥翻炒
③加入四季豆、醬油、醋、鹽、糖、胡椒
④最後加入辣椒、蔥快速拌炒
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