在百忙之中,終於空出一天,研究了北市、新北市與桃園三地,共計超過140間的防疫旅館。
每家旅館的房型 、價格、各樣規定條件優惠都細細研究,瞭然於心。
超過140間旅館的資訊,實在不是開玩笑的。但事關整整15日與迪安足不出戶的居所,在好不容易排除萬難回台後,也想好好照顧自己,必定要舒心適意,且各方面都適合。
我的要求清單不算苛刻,但也有某些講究的眉角。比方,光是房裡要有兩小床/大書桌/大窗/浴缸/煮水器,就不是所有旅館都能提供。
再加上地段與價格考量,還有中午前入住免費等條件,讓範圍又縮小。
有些心儀的旅館,可惜價格高不可攀。這樣的時刻就體認到,雖然已算財務自主獨立,但收入還沒到能隨心所欲消費的地步啊。噗。
但能負擔機票與各樣雜支,已在心裡給自己拍拍手了。
過程中感受到一點焦慮,但穩定好自己,向宇宙祈願,希望有最好的安排。
接著就繼續研究與傳訊/寫信給各個旅館,靜待回音。
昨天忙了一天,在適合的幾間旅館紛紛客滿後,終於找到一間各方面都還行的旅館K,唯一缺點是空間較小。
但整體都適合,加上浴室很美,而且還是幾個月前才開幕的新建築,所以我就預定了。
收到預約證明時,因為有一堆資料要填,而我一整天埋首旅館信息。加上前晚著涼,又正值生理期,還已凌晨三點。我覺得身體有點負荷不了,只好任性又抱歉地告知服務人員,「我太累了,先睡了,起來再處理喔」。🤪
睡了五個小時,醒來後,正要繼續完成訂房手續時,收到昨天聯繫過的另一家旅館C傳來的訊息,有客人臨時退訂,因此我要的房型還剩最後一間。
這間旅館C本來就是我的首選。坐落在北市最好的區域之一,空間更大,條件與旅館K差不多,價格卻便宜三成,15天加起來,省了二萬元。
二萬!雖然對旅館K的客服萬分抱歉,但最終還是投向旅館C的懷抱。
而且客服訂房人員真是太親切幽默了,我們你來我往地聊起來,後來索性屏棄了「您」的稱呼,像朋友般一邊亂開玩笑,一邊順利完成比平時繁瑣的訂房程序,也交出所有必備的檢疫文件。
聽從宇宙指令,睡了一覺後,居然峰迴路轉地得到更適合的入住機會。證明有些事,要遵從內心衝動,越快越好。但很多時候,也要傾聽內心直覺,而不是強迫自己依照平日行事習慣去行動。
更妙的是,完成一切訂房程序後,這位客服美眉告訴我,「跟妳說一個秘密………..」
原來,我昨晚看到的是舊價格,在我睡覺與確認訂位這短短幾小時內,旅館更新了新的價位。
我趕緊查了一下,真的,不過幾個小時,價格已不同。
所以,我居然如此好運地,卡到價格調漲的短短空檔,硬是賺了相當免費再住一日的差價。
客服美眉開玩笑說,「妳可以再住一日!」
我告訴她,「我都想好了,之後要去鼎泰豐吃掉這幾千元!把錢變成脂肪來回報這個好運。讓這幾千元成為我身體的一部分!」🤪
寫完,客服美眉笑翻。
我十分感謝她的真誠及細緻的服務幫忙,而且,過程中,她並沒有將「已漲價」這件事,做為催促我訂房的籌碼。也沒有因為極短的時間差,讓我失去以優惠價訂房的機會。
「好啦!妳趕快去睡覺啦!」在叮囑了幾樣程序後,她說。
塵埃落定,拿到很好的價格,定好很棒的旅館,結識很可愛的客服美眉。
感謝宇宙,還是那樣給予我最適當的回應與安排。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅TechaLook 中文台,也在其Youtube影片中提到,http://www.techalook.com.tw/spotcam-review/ 一直以來Tommy聽說很多雲端無線網路攝影機說自己是真正的雲端無線網路攝影機,可是不盡然,先讓Tommy解釋什麼叫雲端無線網路攝影機。真正的雲端無線網路攝影機就是指你攝影機裡面全部的影片都上傳到雲端主機裡,是全部...
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跟疫情和平共處,uvas canyon county park
陽光正好,溪水正涼,這大概是我們青春組第一次零抱怨的健行步道,可以不停下去玩溪水,然後滿臉笑意。
我們沿著waterfall loop 的三步玩溪水看小瀑布的行程,繞著contour trail在山林裡健行兩哩多,真的通體舒暢,最後鼎泰豐行程,劃下完美句點。
慢慢抓到可以全家開心出去健行的步調,也知道有時青春正好組的抱怨可以當作白噪音般,不用放在心上,只要可以拎著她們走出去,就會開心回家。於是我們在溪水和步道中,不偏不倚找到未來一年的家庭日模樣。
Uvas 預約從此進
http://gooutsideandplay.org/reservations/Product.asp?CategoryID=1081134
Uvas優缺點比較:
優點:需要預約,控制人潮的保證,我們是約最早8點到9點的入門許可。走兩三步就有溪水可以玩,免抱怨。遮蔭指數百分百,怕曬的媽媽們極力推薦。別忘了!鼎泰豐是加分的重點。
缺點:車程一個小時,要避開人潮,需要早起,前一天早點睡。
鼎泰豐 優 缺點 在 阿金的鑄鐵鍋遊記 Facebook 的最佳解答
#涼吃乾煸四季豆
#無肉版更好吃
天氣太熱,一早窗外的艷陽立刻打退我買菜的念頭,除非冰箱已糧盡菜絕,根本沒有勇氣外出。暑假裡我像隻貓頭鷹,直到烈日西下才肯戶外活動,反正這陣子父女都不在家,不必煮太豐富,簡單準備一些涼菜打發兒子,他也吃得挺開心。
我的廚房還是熱烘烘很忙錄,最近心思全放在麵包上,實驗各種方法克服台灣濕熱環境做出需要低溫操作的酸種麵包sourdough bread ,因為廚房檯面有限,起鍋弄竈的事就退到二線有空再說。
所以廚房遇有空檔才動手做小菜、涼菜放入冷藏,吃飯時間湊一湊二三下就可以和兒子吃頓還算豐盛的晚餐,隨機運作的模式才不至於和烘焙打結,也迎合夏天來吃涼菜的好食機。
小菜,我一直對鼎泰豐的小菜情有獨鍾,尤其它的乾煸四季豆,有別於粗獷川味走江浙雅緻路線相當清爽可口,我有次仔細咀嚼上面的炒料⋯嗯~沒有肉耶⋯是金鉤蝦⋯還有呢?⋯像XO醬卻不是海的味道⋯是陸地的⋯
要找出這味道難耶!倒是無肉版的四季豆很適合作為涼菜,一般乾煸四季豆以肉末拌炒,冷藏後動物油脂凝固變得黏膩不爽口,於是來試做這種無肉版的乾煸四季豆。
另一個想法是要將氣炸鍋把食物弄得乾巴巴的缺點變成優點,ㄧ台體積不小的機器必須優化它的存在,否則在越來越壅塞的廚房顯得太礙眼了。
後來看了王剛的視頻,四川當地做乾煸四季豆加入一項提味的必要~宜賓芽菜,這時我才了解在台灣為何有人做這道菜時加入「冬菜」,這兩樣醃菜外型類似,至於味道差異無法知道。得到這樣的啟發,我把金鉤蝦、冬菜、蒜末、薑末作為炒料,加糖、酒調味,哇嗚~味道很讚耶!不僅熱吃好吃,冰過涼吃也不減其美味,非常清爽呢!雖然還搆不到鼎泰豐的邊,作為家庭版算是美味的啦~做出屬於自己的味道,很有成就感也非常開心呢!
#摸索酸種麵包附記:
學習路上循著別人的經驗可以很快到達目的地,然而遇到問題卻常常不懂~為什麼
或許是我求學路走得很順遂,遇到挫折太少,現在才深切體會這樣的道理~繞遠路,獲得更多真正屬於自己的東西。
開始做麵包的那時,有食譜,有網路,自學方便依樣畫葫蘆馬上很有個樣,也很快建立自信。現在認為自己已有三兩三,挑戰起sourdough bread ,開玩的季節是冬天,按照網路分享去操作,馬上成績不錯,然而不懂為何分享者很注重溫度的測量與控制。
隨著季節變化,氣溫真的成為挑戰,全然不同於亞洲軟麵包的發酵概念,酸種需要低溫,為什麼呢?⋯
在一次次出爐後的挫折⋯從進入夏天以來⋯數不清多少次,自覺武功盡廢,三年來累積的烘焙自信全數瓦解,想起去學baguette 時老師說過「學法棍,教一個完全不會做麵包的人比教一個已經會做麵包的人更容易成功」
這時我決定讓自己成為一個完全不會做麵包的人,用新人的角色重新起步從頭開始,培養酵母、養酵種、觀察發酵⋯過程依然不順利,不斷捨棄重來,像極了實驗室裡的研究員,把各種影響因素一個個控制,控制是從不斷失敗中偶ㄧ成功學到,學到「原來如此」。
現在仍是實驗進行式,還沒到控制穩定狀態,而我承受挫折量度已經足夠面對出爐的失敗,這已經是一項大大的進步,後來在不停撞牆中摸到一個接一個的出口,沒有期待自己快點成功,儼然沈溺於偶然找到一個出口的快樂,不想太快走出迷宮外。
學習中越撞牆,越快樂。
學習中繞了遠路,才看到別人沒有看到的風景。
鼎泰豐 優 缺點 在 TechaLook 中文台 Youtube 的最佳解答
http://www.techalook.com.tw/spotcam-review/
一直以來Tommy聽說很多雲端無線網路攝影機說自己是真正的雲端無線網路攝影機,可是不盡然,先讓Tommy解釋什麼叫雲端無線網路攝影機。真正的雲端無線網路攝影機就是指你攝影機裡面全部的影片都上傳到雲端主機裡,是全部即時喔!
今天Tommy開箱的產品是由台灣團隊研發的SpotCam,它是一台真正的雲端無線網路攝影機。SpotCam外觀上看起來乾淨利落,採用高解析度720鏡頭,周圍有12顆高功率紅外線LED讓黑暗中也能拍出清晰影像。
眼尖的人應該發現SpotCam沒有SD卡的插槽,這就是為什麼我會說SpotCam是真正雲端無線網路攝影機原因。
我們剛收到產品的時候花了差不多3分鐘時間安裝好。主要是為了搞iPhone的軟體安裝,過程比較複雜,我也有在Zenfone上安裝,但安卓版比較簡單2分鐘就搞定。沒辦法iPhone就是難搞。
SpotCam最大賣點就是它的免費一日循環錄影,一般說循環錄影大家會想到就是一直錄一直錄,錄滿了就從最舊的檔案刪掉再錄,一般的行車紀錄器就是這樣。但雲端的運作方式是以一天為單位,所以叫做一日循環錄影。雲端主機不會因為你今天沒錄或者你沒網路就停掉。所以小小缺點就是如果剛好那天沒有網路或有任何意外導致SpotCam故障,那之前影片都會沒有,市面上很多DVR Ipcam CCTV可以超過一天是因為有SD卡或者硬碟的關係。
這個感覺很Suck嗎? 如果是這樣那我們就不用介紹這個產品啦!雲端錄影的最大好處就是當發生攝影機壞掉、SD卡或者硬碟不見、機器被偷等天災人禍的時候,你不用擔心影片抓不出來或是不見,只要隨時上網就可以找到影片。當然也不用擔心你的資料被盜用,因為SpotCam採用SSL加密技術。
考慮到有的人會有不同需求,要把SpotCam變成CCTV使用,那一日循環錄影是不夠用的,這一點SpotCam有提供更長循環錄影,像是三天,七天,甚至三十天都有但就是要額外收費了。
在測試中收音一直聽不是很清楚,為了這一點我去聽了很多其他品牌攝影機,發現每一家都有收音問題。這也是雲端傳輸一直以來會碰到的問題,希望未來有新技術可以克服。SpotCam另外有動態或聲音警報的功能,可以在設定中按需求調整。比較有趣的是社群網路分享和公開播放SpotCam,因為我覺得超適合做真人實境秀。
總結來說SpotCam在畫質上非常好,音質上有待加強。在Tommy想法是觀看照顧嬰兒,老人的好工具。我的同事也有說應該裝一台在鼎泰豐,這樣就知道人多不多了!
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