完整收錄知名麻辣火鍋餐廳初體驗。
這一鍋西門店吃到飽火鍋餐廳,95分。
回家後趕緊再訂位中秋連假再度前往。
因為我不吃鼎王和無老鍋多年,該餐廳服務品質與吃到飽食材完全是單點規格,品質勝過鼎王和王品10倍,但沒有假鬼假怪的90度鞠躬。100分鐘對「慢食」的人也許不夠,但我吃得超飽的,出餐速度超快,服務超好。
我個人認為該餐廳的服務與食材一樣成正比的優秀,今天是選擇假日豐盛$428+10%
同桌每人加價$50+10%選擇老火湯,搭配菌菇湯。老火湯是屬於大骨白湯有搭配豬肚、花膠(深海魚肚)、老火雞盅無限加點。菌菇湯是以乾燥紅棗、香菇、茶樹菇、巴西蘑菇燉煮的香氣濃郁菇湯。兩款湯頭涮完豬肉、牛肉和雞肉後,不用沾醬就非常好吃夠味。特別推薦童仔雞去骨雞腿,真的跟客家醃雞一樣黃皮厚層脂肪的雞肉特質,而且沒有雞的腥味。培根牛也是非常好的品質有明顯牛脂香氣,梅花豬肉品質穩定柔嫩。
2人用餐合計吃了:培根牛肉16盤、梅花豬肉11盤、雞胸肉1盤、童仔雞腿肉3盤、豬肚2份、花膠10份、老火雞盅1盅(豬肚、腐竹、高麗菜)、干貝2粒。
因為員工疏失:熟食區咖哩牛肉沒熟、不鏽鋼杯有大張折紙張,店家贈送3盤澳洲和牛(雪花、霜降)、1盤松阪豬、1套千張豆腐紙。
#蔣龐嚴選
#這一鍋台北西門町店吃到飽火鍋餐廳
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,🌟鼎王麻辣鍋(漢口店) 台中市北區漢口路四段385號 🌟老四川巴蜀麻辣燙-台中漢口店 台中市北區漢口路四段291號 築間178元居然還送春水堂珍奶超幸運!料滿出來多的太嚇人啦!湯頭和醬料都好吃!佛心火鍋大推薦! ➡️https://youtu.be/sVZ6DXFwRIE 好市多這些真的太好吃...
鼎王麻辣鍋沾醬 在 Facebook 的最佳貼文
#599鍋物套餐🚀超值限定下殺4.5折!輕鬆外帶吃麻辣鍋🌶️湯底 #麻辣鍋 #壽喜燒 #豚骨鍋 #部隊鍋 任選2種口味;加上 #美國CHOICE牛五花 #台灣梅花豬 #川味鴨血豆腐煲 #鍋燒意麵 滿足味蕾~(還有冷凍海陸組合箱可買哦!!)
鬥牛士二鍋高雄大順店
🍲【599鍋物套餐】
❶湯頭(4種選2)(各2公升)
麻辣鍋/壽喜燒/豚骨鍋/部隊鍋
❷頂級肉品(4種各1,不重複)(各150g)
美國CHOICE牛五花/台灣梅花豬/去骨雞腿肉/滑嫩雞柳
❸川味鴨血豆腐煲1份
鴨血7塊+豆腐5塊
❹日式鍋料2份(每份共7種)
❺食蔬菇類(各200g)
玉米+南瓜+金針菇
❻精選菜菜包
綠色蔬菜200g
高麗菜400g
❼精選主食(4種選4)
白飯/鍋燒意麵/雞絲麵/王子麵
附贈➤沾醬
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【加購區】
牛五花(200g) 129元
板腱牛(200g) 129元
櫻桃鴨(200g)129元
梅花豬(200g) 119元
雞腿肉(200g) 119元
白蝦(1盒/約55隻) 280元
花枝漿(200g) 99元
鯛魚(150g/包) 69元
湯底(2公升) 99元
川味鴨血豆腐煲 69元
精選菜菜包(300g) 49元
食蔬菇類包(300g) 49元
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【海陸組合箱】
Pas雪花牛肉片2盒
台灣黑毛豬肉片2盒
魷魚1隻
一夜干1隻
白蝦1盒
訂購5箱以上 距離5公里內可外送
需提前訂購!請私訊鬥牛士二鍋粉絲專頁
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防疫期間營業時間略有調整,請參考各店公告
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599分享餐(大約3~4人) 599元 (原價1333元)
海陸組合箱 限時優惠699元 (原價1399元)
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【鬥牛士二鍋分店資訊】
🎀鬥牛士二鍋高雄大順店
高雄市三民區大順二路775號2樓(鼎山家樂福旁)
07-3822508
🎀鬥牛士二鍋台南中山店
台南市中西區中山路166號8樓(Focus百貨8樓)
06-2263168
🎀鬥牛士二鍋高雄楠梓店
高雄市楠梓區藍昌路389號(楠梓家樂福附近)
07-5916633
🎀鬥牛士二鍋桃園食尚店
桃園市桃園區中正路47號5樓(筷時尚百貨5樓)
03-2752268
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鼎王麻辣鍋沾醬 在 阿云帶你遊逮丸 Facebook 的精選貼文
大家有穿燒燒,好好保暖嗎❄️❄️❄️
還好這裡有白飯吃到飽讓我激增熱量~~~~
有人跟阿云一樣,特別來吃鼎王的酸菜白肉嗎
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劉家對我來說太酸了,我的臉頰會酸得硬梆梆
想吃酸菜白肉鍋時阿云就會來這!
補充纖維,增加熱量的好地方(笑)
#豆腐很嫩 #白肉鍋沾醬萬用好吃 #水蜜桃熱茶你回來啊
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🏠 鼎王麻辣鍋
🚗高雄市左營區明華一路191號
(07)550-7668
鼎王麻辣鍋沾醬 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
🌟鼎王麻辣鍋(漢口店)
台中市北區漢口路四段385號
🌟老四川巴蜀麻辣燙-台中漢口店
台中市北區漢口路四段291號
築間178元居然還送春水堂珍奶超幸運!料滿出來多的太嚇人啦!湯頭和醬料都好吃!佛心火鍋大推薦!
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好市多這些真的太好吃!請必買!超佛心特大顆檸檬乳酪塔!媲美星巴克可鬆三明治!夏日消暑韓式蕎麥麵!防疫不出門!
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➡️https://youtu.be/sn2dk2Wrc2s
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
#鼎王#個人獨享鍋#老四川
鼎王麻辣鍋沾醬 在 美食3C達人Wisley的【鼎王麻辣鍋食記】 | Facebook 的推薦與評價
鼎王 的麻辣鍋其實不太需要沾醬,所以店裡也沒有提供一般火鍋店有的醬料; 充其量就是細蔥末,以及可以減低辣度的烏香醋而已,另外還有提供白飯吃到飽。 ... <看更多>
鼎王麻辣鍋沾醬 在 [分享] 麻辣鍋配方- 看板toberich 的推薦與評價
前幾年有板友說要到四川學麻辣鍋底,為自己的生活最後一搏
現在不用大老遠跑到四川,知名火鍋店 與 知名火鍋店的知名供應商 佛心來的公開配方
大家來開麻辣鍋店吧~~
以下為知名麻辣鍋店配方:
https://static.ettoday.net/images/535/d535915.jpg
特調的比例與做法:
辣粉 10公克,高鮮 5公克,鹽 4公克
用30cc的麻辣原汁調勻盛小碗要出之前淋上少許的麻辣油
[20cc的麻辣油 10cc的麻辣湯調勻]
https://static.ettoday.net/images/535/d535916.jpg
沾醬配方表:
麻辣沾醬:高鮮40公克+白醋2500cc+醬油1250cc,出餐時再加入香油100cc
酸菜沾醬:豆腐乳一瓶、白色細砂糖70公克、水500cc、香油100cc
高湯:一單位的水位(以 5呎為一單位)加入高湯補充包1包
高湯補充:調味粉:高鮮80克+柴魚粉80克+鹽40克
以下為知名麻辣鍋店原料供應商提供配方 XDD
https://www.ettoday.net/news/20140226/329116.htm
《ETtoday東森新聞雲》官方臉書粉絲團在26日15:20貼出新聞,瞬間湧入超過千名雲友瀏
覽新聞,討論十分熱烈。其實康寶官方網站有提供麻辣鍋食譜,如果各位雲友想在家DIY
「家庭式鼎王」,歡迎參考以下食譜。
●價錢:新台幣 約$250/6人份
●準備時間:15分鐘+烹煮時間:15分鐘=30分鐘
●材料:牛肚100公克、豆腐1塊、燕餃1盒、蒜苗2支、金針菇100公克、番茄1個、油條2
條、鴨血1塊、魚餃1盒、肥腸100公克、大白菜半個、花枝丸6個、水1000cc
●調味料:康寶雞湯塊2塊、豆瓣醬4大匙、酒釀1大匙,蒜末、薑末各1大匙、豆鼓1大匙
,酒、糖、香油、辣椒粉各1大匙、花椒1小匙
●製作方法:
1.先將豆腐、鴨血、肥腸、牛肚、油條以及大白菜切塊備用。
2.鍋中加入香油1大匙,沙拉油2大匙,一起和豆辦醬、蒜末、薑末炒香後加入全部調味料
後放入800cc的水煮沸,加入康寶雞湯塊,再放入其他材料。
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◆ From: 118.160.75.48
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