《我鏟屎我驕傲》
今天和友聊起鏟屎 (她說貓,我說人),我說我已寫過這事了她說肯定沒有。我再寫一次大家告訴我究竟有沒有寫過?
(在吃東西先跳過這篇......)
+
年頭飛了班印度班,剛完成餐飲服務老總擺駕回宮 (商務艙)不夠數分鐘致電我們。空少甲接聽,OKOK兩聲收線。
「報告阿姐,老總說洗手間有點不清潔我現在去看一下。」乖,謝謝。
三十秒後,個樣灰__晒的他回來。「姐,廁所門口有督屎,我回來拿手套......」
廁所門口有屎 ? ? ?
跟他一起去看。果真有一督屎啊,還超大超大,不說會以為是牛屎,而且還半爛。
屎不在馬桶裡在廁所門口是怎樣 ? ! ? ! ? ! ? ! (馬景濤衝入大雨亂叫mode。如你太年青不知誰是馬景濤沒關係,我等一下在留言貼圖)
回廚房拿手套和清潔用品。這好孩子猛說「姐沒關係,我來就好,剛才我接電話,老總叫我清潔。」
作為一枚老鳥,姐有責任跟大家補腦一下航空知識。如在飛機上發現乘客暈倒,作為「第一發現者」要做主要急救者;就算是最資淺,人工呼吸心外壓等等都是先發現先做,別去叫阿姐代替。
這和急救有關嗎? 沒有。這是一督屎。而且第一發現者是老總 (螢光筆劃重點),但她跑掉了。
我們戴起手套,發現除了大屎,旁邊還有如繁星的點點滴滴小屎。用糖果屋兄妹(我們是姐弟)找出路的辦法沿路尋找,We got it,就是通往旁邊的洗手間。但洗手間內有人。
首先找本雜誌,像轉移蛋糕一樣把面層的屎鏟起。一鏟,原主腸胃不好的關係,散開,頂。
打開一包「神奇凝固粉」,像撒糖霜一樣平均倒在爛屎面。如你是菜鳥空姐空少,我告訴你關鍵是:耐心。
靜候片刻,粉末會把水狀東西結成像泥膠似的粒狀。我腦內想起這就是現代小孩很流行的STEM實驗了,好像見過小丫弄過類似的鬼口水玩具。OK.....專心。
爛屎結成較硬的粒狀還是屎。爛屎,是臭的。
空姐乙走來問「姐,不如換我來吧....」。人家菜鳥只是禮貌上問問,你別當真。我說不用換來換去,你去拿咖啡粉,因真的好臭,我戴兩個口罩也沒用。
打開幾包咖啡粉撒在表面,拿個小掃,咖啡跟屎粒混在一起。我倆蹲在地上像搞種植的農家孩子,他打開膠袋我鏟泥進去。
此時,老婆婆從洗手間出來,赤腳的她差點踩在那些泥土上 (那是屎呀頂,只是安撫自己是泥土日子會好過點)。
她緩緩返回座位。我打開洗手間一望,牆身、馬桶邊、廁紙架、洗手盤邊都有一點點的屎跡,但不嚴重 (相比門口的原件糞便),馬桶內超多沖不走的爛屎。
以爺爺的名義發誓:我好像找到宿主了。但,穿著傳統印度服(長裙)的她,裙上完全沒有屎痕啊,手上也沒有拿著任何換洗衣物。
別找原主。專心 ! 專心 !
抹完地 (終於),我倆噴了半支消毒液,地毯都濕透,拿條毛毯蓋著。
++
進去洗手間,抹? 不抹? 想想等一下抵達還是清潔工人抹,餐飲已完成不用做第二餐接觸食物,幫忙清一點總好過不理。拿著消毒紙巾抹,掉光光所有廁紙抹手紙怕會沾到屎;空少甲一直說「阿姐我來啦」,又交換他抹。
他抹完後,我想了一陣子,才感到「大家一起抹廁所」是極低能行為 (sorry呀同事,雖則我連他的名都忘了,但到今天還是感到抱歉 )。始終不肯定抹得是否清潔,地勤清潔人員有較專業的消毒工具。當不肯定是否清潔,還給客人用嗎? 又不是不夠廁所。最後,鎖上廁所,貼上out of service。
++
走到老婆婆身邊,發現她有一點點的臭(輕微)。問她是否不舒服,聽不明的她只是「印度式搖頭」。我問你行李有衣服嗎,要不要幫你拿衣服換,又「印度式搖頭」。每三十分鐘去看看她,望來望去,身上又沒有任何屎痕。
她究竟如何在大眾眼光下蹲在洗手間門口排便而沒弄到衣裙呢 ? 是長期訓練還是怎樣? 世紀之謎啊。
++
返回廚房,同事說,姐辛苦了我們留了咖哩飯給你,還是你想吃.....
未來幾小時我都不想吃飯,謝謝 :)
( 嗯,好久沒飛,想吃印度酒店的Butter chicken啊.....)
( photo link:
https://myfoodstory.com/easy-restaurant-style-butter-chicken-masala-murgh-makhani/
這網站有butter chicken食譜,看起來好好吃。但睇完都唔明點煮.....)
同時也有130部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 因為這道名字聽起來有很高級的氣氛 感覺用到很多很貴的食材 其實大家看它的外觀就會發現 它長的クリームシチュー/奶油燉菜...
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butter chicken食譜 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的精選貼文
昨天有人問印度奶油雞butter chicken食譜,如下
1、里肌肉或雞胸肉部位,切塊。跟咖哩粉/masala粉/一點鹽/其他喜歡的香料粉抓勻醃。
(我沒有提早準備,有些食譜會提前半天一天的,或加入無糖優格,看個人喜好。)
2、鍋中下一塊奶油,融化加入蒜末和洋蔥末炒出香味。
(沒有洋蔥末也沒太大關係........這次手邊沒洋蔥就沒放,心情也沒特別想吃洋蔥)
3、放入醃好的雞塊入鍋中翻炒到熟。
(也有食譜很工夫,雞肉是烤箱烤熟再混合......嗯.......你想怎麼做都可以)
4、鍋中加入番茄醬,以及一點鮮奶油。顏色看起來整鍋亮奶橘色就行了。
5、小火燉煮到雞肉熟,斟酌調味甜鹹香料,就可以吃啦。
(一樣,你要工夫的話,可以拿個手持攪拌棒把肉之外的醬汁打到柔順。)(但是我很餓,想快點吃就不管了)
可以淋一點辣油,蘸麵包、印度南餅、配麵配飯都可以。做起來也很快。列入家常菜名單。
最近吃是因為出差到北京,第一晚去了胡同裡的大躍精釀酒吧(這家酒廠跟我們金色三麥是好朋友喔!都是系出同門德國釀酒師當頭)。酒好喝呀,但不供餐,它給你一疊菜本用叫外賣的。各家小二兒在胡同裡就會有沒聲沒息的電動機車送食物來。有中餐、清真燒烤串兒、印度餐廳等。
上海小夥伴默默說,印度咖喱就吃butter chicken吧,最經典。是不是最經典我不很清楚,但是ㄧ吃就覺得這洋化的配方我肯定做得出來。甜美溫潤帶著香料感,好吃。
出差回來,要喝啤酒,手邊材料都有,就再做一次。
(因為我的食物櫃常備義大利番茄醬呀~)
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昨天有人問印度奶油雞butter chicken食譜,如下
1、里肌肉或雞胸肉部位,切塊。跟咖哩粉/masala粉/一點鹽/其他喜歡的香料粉抓勻醃。
(我沒有提早準備,有些食譜會提前半天一天的,或加入無糖優格,看個人喜好。)
2、鍋中下一塊奶油,融化加入蒜末和洋蔥末炒出香味。
(沒有洋蔥末也沒太大關係........這次手邊沒洋蔥就沒放,心情也沒特別想吃洋蔥)
3、放入醃好的雞塊入鍋中翻炒到熟。
(也有食譜很工夫,雞肉是烤箱烤熟再混合......嗯.......你想怎麼做都可以)
4、鍋中加入番茄醬,以及一點鮮奶油。顏色看起來整鍋亮奶橘色就行了。
5、小火燉煮到雞肉熟,斟酌調味甜鹹香料,就可以吃啦。
(一樣,你要工夫的話,可以拿個手持攪拌棒把肉之外的醬汁打到柔順。)(但是我很餓,想快點吃就不管了)
可以淋一點辣油,蘸麵包、印度南餅、配麵配飯都可以。做起來也很快。列入家常菜名單。
最近吃是因為出差到北京,第一晚去了胡同裡的大躍精釀酒吧(這家酒廠跟我們金色三麥是好朋友喔!都是系出同門德國釀酒師當頭)。酒好喝呀,但不供餐,它給你一疊菜本用叫外賣的。各家小二兒在胡同裡就會有沒聲沒息的電動機車送食物來。有中餐、清真燒烤串兒、印度餐廳等。
上海小夥伴默默說,印度咖喱就吃butter chicken吧,最經典。是不是最經典我不很清楚,但是ㄧ吃就覺得這洋化的配方我肯定做得出來。甜美溫潤帶著香料感,好吃。
出差回來,要喝啤酒,手邊材料都有,就再做一次。
(因為我的食物櫃常備義大利番茄醬呀~)
butter chicken食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
因為這道名字聽起來有很高級的氣氛
感覺用到很多很貴的食材
其實大家看它的外觀就會發現
它長的クリームシチュー/奶油燉菜很像
用到的食材都是在超市容易買的到的
算是西式的家常料理
這次參考這道我要作成
有一點和風的口味~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
和風白醬雞皇飯/和風チキンアラキングライス
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鴻禧菇 Shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/8個
奶油 Butter—2小匙
麵粉 Flour—15g
白酒 White wine—3大匙
雞高湯 Chicken stock—100cc
牛奶 Milk—100cc
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
白米 Rice—150g
蒜頭 Garlic—2粒
奶油 Butter—2小匙+1小匙
醬油 Soy sauce—1小匙
雞高湯 Chicken stock—150cc
鹽巴 Salt—1/4小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#雞肉
#炊飯
#燴飯
#雞皇
butter chicken食譜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
【Tefal 法國特福】 巧變精靈不沾鍋6件組-莫蘭迪灰
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詳細食譜內容 → https://bit.ly/2Wq3djh
#楊桃美食網
關鍵!白醬濃郁又滑順 牛奶要分次加
焗烤通心麵
材料
A
通心麵 120公克 penne 120g
水 600ml water 600ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
B
奶油 1大匙 butter 1tbsp.
培根 40公克 bacon 40g
雞胸肉丁 120公克 chicken breast 120g
洋蔥末 30公克 onion 30g
蒜末 10公克 garlic 10g
C
麵粉 1大匙 flour 1tbsp.
牛奶 150ml milk 150ml
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
水 100ml water 100ml
起司絲 適量 shredded cheese q.s.
作法
1. 材料A的水加鹽,並放入通心麵煮滾後,轉中小火煮約8分鐘,取出瀝乾備用。
2. 熱鍋,放入奶油與培根炒香,放入雞胸肉丁炒至變白。
3. 再放入洋蔥末、蒜末炒香,加入麵粉炒勻。
4. 將牛奶分次加入鍋中炒勻後煮滾。(牛奶分次加麵粉才不會結塊,白醬才會滑順)
5. 加水、鹽再煮滾,關火放入通心麵拌勻,鋪上起司絲。
6. 放入烤箱中,以220℃烤約10分鐘至起司融化且上色即可。(食材都已經熟了,只要烤上色就OK)
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楊桃美食網
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Youtube
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butter chicken食譜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
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