接上月文章
一直以為台灣可以守得住呢次疫情,點知5月中起一下爆得咁勵害,警戒令下分店幾乎停業三個月,雖然8月中已經全部正常營運,但街上人流依然寥寥可數,其實同停業冇咩分別。
台北店係首衝影響最大,因配合旺季,每年4月開始員工會由三名增至五名,而當中會有兩名正職及三名兼職(時薪員工)。
里奧叔叔(Edward)保留兩名正職同事放有薪假由5月中至6月底,但時薪員工只好先行資遣,以為可以頂到正職同事既人工不變。但最後疫情繼續升溫,7-8月仍要停業的情況下亦只好以停薪留職安排。
而台中及高雄同事都有類似安排,好彩大家都明白目前處境,放假、減班、停薪都少不免
台灣勞基法比香港勞工法例難搞,好多時都會有意想不到的問題發生,少少野做錯就比人罰錢,為安全不犯法起見,好多公司都會以年費(大約3-5萬台幣)聘請律師當法律顧問,而服務範圍多數是面對勞基法和顧客問題,當然 與員工保持良好溝通和商討比一切都重要,對簿公堂還是可免則免。
好多人會話,轉戰網購可以嗎?
唉…消費需求大減轉去邊度戰都係一樣,做咗十幾年生意真係從來未遇過咁壞既情況,呢幾個月每日返到公司都係與同事你眼望我眼,等運到😅 而生意最好嘅公司,應該只有Uber eat & Food panda
政府推出舒困
當然冇人想拿到舒困金,因為要生意下跌超過一半先拿到以每名正職員工4萬的補助,咁政府到底用咩標淮嚟分別兼職同埋正職呢?
今次就以4月30日入職而且有投正職勞保作標淮,亦即係話有D為咗慳錢而冇幫員工投勞保嘅公司就拿唔到舒困金,勞資法亦有規定,不論正職與兼職,上班第一日就需要投保,否則犯法。
里奧台北、台中、高雄合共正職員工10名,其他都係時薪員工,每名正職4萬都有40萬,咁緊係要申請啦,文件齊全的話好快就批出,前後大約只用左2星期。
打開銀行戶口一睇…What ? 點解得8萬既?
當時心情沉咗一沉,原來係人事部同事處理投保時經網上投保,正職員工及時薪員工上的選項誤將8名正職填了時薪員工。
大家諗下當時里奧係咩心情?想痛駡一頓呢個同事嗎?(絕對想)
但發脾氣又有咩用呢,炒咗呢位同事亦無補於事,最後只好與經勞保局,經濟局溝通解釋,寫十封八封email解釋一下,希望有彎轉啦。
搞咗成個月,到今日都依然未搞掂,到有結果時再同大家分享。
而呢位人事部嘅同事可能怕我追佢承擔責任(其實邊有得追,只能怪自己管理不善)一出事就話家人送佢去美國打疫苗要辭職,所以話呢,有乜野比有父蔭更幸福。
台灣政府下個月又推消費卷啦,相信一定對消費市場有幫助,但都要疫情真正減退先啦,呢方面我對政府仍然有信心的。
#台灣做生意話難唔難
#真係要係台灣認真做過幾年生意先講自己有經驗
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📍台北👉 #eden走跳板橋區 x #米遊來定食專賣店
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大家還記得之前小編介紹過的中山站「漁米島海鮮丼專賣店」手毬壽司嗎~
在疫情期間老闆絞盡腦汁,為了與大家分享日式風味的料理,孕育出全新品牌「米遊來定食專賣店」在板橋插旗啦!
米遊來主打外帶日式便當,用最新鮮的食材料理方式,重現在日本各地的美味😋
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將炸好的雞翅放入醬汁中浸泡,讓雞翅加速入味,是名古屋雞翅的正統做法,最後再撒上白芝麻,襯托出肉質的鮮甜,一旁搭配鴨胸拌野菜、蟹肉玉子燒、玉米、沖繩紅芋球、小番茄
🔺沖繩古宇利島蝦蝦飯便當 💰219元
紅通通的藍鑽蝦肉質鮮甜Q彈,擠上金桔
讓整體風味更佳清爽,一旁搭配鴨胸拌野菜、蟹肉玉子燒、玉米、沖繩紅芋球、小番茄
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嚴選台農77號越光米搭配藜麥捏成的三角飯糰🍙相當可口,一個包覆著主廚每日現炒的魚鬆另一個則是搭配北海道起司經過炙燒帶有淡淡的焦香,還有一旁的日式炸雞塊吃起來肉質軟嫩,沾著塔塔醬食用更佳解膩
🔺和風雙魚定食 💰369元
嚴選鮭魚和鯖魚肉質最嫩的部位進入烤箱烘烤,把外皮烤到金黃酥脆,裡面的肉質保有多汁且嫩口,一旁還有超大顆的炸牡蠣,一咬下去鮮味在口腔大噴發~非常新鮮
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⚠️ 3km以內消費滿600元,於前一天22:00前完成預訂即可免費外送!
當日即時外送,會酌收運費(lala move外送平台)或使用Uber eat訂餐
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🏠:新北市板橋區文聖街194號
☎️:02-22501317
營業時間:
週二~週日 11:30~19:30,週一公休
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好幾位V友看IG的每日早午晚餐照還私訊:小V妳越來越會煮了!連豬肋排、花生豬腳湯都難不倒妳!!!(我都大方回~是鄧師傅的冷凍美食啦!我只是加熱+擺盤)
有啦宅在家煮煮煮三個多月廚藝真的有一些進步,但也煮到覺得不知道要變出甚麼菜色才好?
加上可能住在郊區的關係,用uber eat或foodpanda叫得到的美食都是那種連鎖餐廳,例如瓦X,一道菜都要3~400元以上,我們有三大一小,隨便叫個三四道菜+湯+飯就將近2000元了!而且可能大部分菜色都味道比較重,也無法餐餐這樣吃。對我們來說滿足度不如一餐裡面有一道加熱美食,其他的搭配炒青菜跟自己煮的湯,口味上有變化也不會每道菜都是重口味。
賣相很好又很好吃的~ #筍干扣蹄膀 #豬肋排 #花生豬腳湯 都是鄧師傅的!高雄的朋友對鄧師傅(鄧至廷)應該不陌生,我這陣子到家樂福超市也都有看到鄧師傅的冷凍美食,不過我們開團的這三道菜沒有,是通路不一樣的關係。
鄧師傅的招牌乾燒蹄膀曾獲得高雄十大特色伴手禮!做成一片片的「筍干扣蹄膀」看起來覺得好像口感還好?一入口不得了,雖然切成薄片還是嚐的到燉煮到軟嫩的肉質,我尤其愛Q彈的蹄膀皮,下方還有筍絲呢!這一道菜深受V爸大大稱讚!
全家人包括菲菲都好喜歡「波本煙燻烤肋排」,退冰之後放氣炸鍋以180度加熱15分鐘,就是媲美美式餐廳賣的超嫩豬肋排!好嫩好好吃!豬肋排嚴選有生產履歷的究好豬,難怪肉質這麼棒。
「花生豬腳湯-胡椒風味」相見恨晚呀!我跟V媽說去年我餵母奶時如果認識鄧師傅的花生豬腳湯,我就可以天天喝!豬腳燉煮到剛好軟嫩還帶有一咪咪豬腳皮的嚼勁,雖然是胡椒口味但只有淡淡的胡椒味,一包就是一人份有兩塊豬腳,特地留了一包給V妹帶回家,V妹喝完還特地LINE我說這豬腳湯也太厲害了!!!
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隨便叫個小東西都能免運比熊貓會員還爽啊... 10月熊貓會員都訂了結果uber eats有49元免運.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.149.42 (臺灣) ※ 文章 ... ... <看更多>
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