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今天分享的這道 #韓式辣炒年糕 印象中好像之前冬天的時候也有分享過 但好像沒有認真跟大家介紹到底該怎麼做 所以一樣很有誠意的復刻重拍了 #影片最後有彩蛋記得看到最後唷 今天就讓我用最容易取得的食材來跟大家分享一下 就簡單稱他為 #低配家庭版的韓式辣炒年糕吧 XDDD 包含醬料,全部食材都可以在全聯買齊 夠簡單夠好取得了吧!! 但有鑑於韓國魚板真的太難找了 有夠難買的難買 所以我影片中是用天婦羅做替代,也是不錯吃 我覺得只要是魚漿類的製品都可以變化一下 不敢說是最標準的作法 但影片中分享的是我個人最習慣的做法 大家可以試做看看唷 🔥訂閱Youtube頻道:https://reurl.cc/Ob7RND ----------------------------------------- 🐳魚粉優惠專區🐳 🎯超有質感的鑄造大理石不沾鍋,竟然只要990元!! http://bit.ly/2mIHEbY 🎯不要說我沒跟你講,直接買2組更便宜!! http://bit.ly/2lfzYxt 更多優惠品項請至 ✨阿魚師酒窩姊の生活社▶https://www.facebook.com/groups/347082392827678/ ----------------------------------------- 【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】 韓式年糕 ...一份 韓式辣椒醬 ...1-3匙(看個人吃辣程度) 鵪鶉蛋 ...適量(可換回水煮蛋) 天婦羅 ...適量(可換成類似的魚漿製品) 【韓式辣炒年糕的做法如下】 ❶ 將韓式年糕、切條後的天婦羅下鍋,下鍋後加入開水淹過食材即可,加入1-3匙的韓式辣醬(看個人吃辣程度)、2匙左右的砂糖,1小匙的魚露(可放可不放),煮滾。 ❷ 煮滾後加入準備好的鵪鶉蛋(可換回水煮蛋),煮至收汁就可以準備熄火,不要收到全乾才熄火!! 起鍋前加入蔥段和白芝麻裝飾一下,上桌~

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