#認識調味料品牌 #明光食品公司老闆陳琳龍 #16歲入行達57年的餐飲界光明燈 #五印醋與五賢醋 #可果美與可美特 #魚露和蝦油 #鬼女神與神鬼牌 #老公仔標和味好美 #李派林伍斯特醋與梅林辣醬油 ...

#生的全雞如何取下淨肉 #當骨肉分離要如何料理 #保師傅教你全雞基本法 今年的過年很豐盛，收到明光食品老闆陳琳龍和生活美學大師齊云分別送來的閹雞，一隻拿來白斬，一隻用來燉湯，另一隻就來示範教學，教大家...

#袁媽媽的燒蛋餃 幾年前在永和袁媽媽家，看她女兒在砧板上剁肉打蛋斬蔥調味，一氣呵成又近乎神奇的家常手法做蛋餃，我從此就愛上這一味。 北方人吃不吃蛋餃我不確定，但我知道山東老爸不碰，而且以前吃到的蛋...