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▼文字食譜在下方喔▼ — Scone 材料 6-8顆 中筋麵粉 170g 低筋麵粉 80g 泡打粉 12g，請選購不含鋁的 10g 奶油 80g 砂糖 35g 葡萄乾 30g，泡在水或蘭姆酒裡泡開 蛋...

食材 6人份 海綿蛋糕 6吋 低筋麵粉 115g 奶油 35g 蛋 4顆 糖 90g 鹽 1小撮 鮮奶油香緹 鮮奶油 350g 糖 35g 威士忌 1-2大匙，可省略 組裝 威士忌 適量 草莓果醬...

5種用巧克力來裝飾甜點的技巧 — 每位熱愛巧克力的人，都肯定想知道如何製作在餐廳裡美味甜點上的精致巧克力網。它並不像火箭科學那麼困難。這些用巧克力製成的精美裝飾，自己動手做起來，真的很容易。無論是黑巧...

答應大家很久的司康食譜，正式登場啦！ 之前在烹飪教室工作的時候，司康是最熱門的課程，一開就秒殺那種。我稍稍微調了這個食譜，讓口感更為鬆綿一些，超級好吃！ 美味的司康得在家裡做，才好吃，因為麵團做完...

疫情下的小店 足料新鮮麵包店 Daily Bread 每一天 提供多款特色造型蛋糕,甜品,芝士餅等等 另外有小蛋糕,曲奇,包括朱古力,阿華田,牛油,提子包等等 製作選材精益求精,有最平凡既黑森森蛋...

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停滿「蜜蜂」的療癒甜點：杏桃蜜蜂蛋糕 — 嗡嗡嗡，嗡嗡嗡，大家一起勤作工....這首兒歌，大家一定不陌生。它來自19世紀時期的德國民謠。當然，今天的蛋糕食譜沒那麼古老，只是它和小蜜蜂兒歌的都重點一樣：...

#起司蛋糕 #簡易芝士蛋糕 #免焗蛋糕 #不用打蛋器 #cookwithme #withme Reference: @hidamari cooking (Thank you very much fo...