蒸魚有很多種方法，可以直接用鍋具，也可以用電鍋 但是你知道嗎 其實用微波爐來操作也是神便利的喔~ 一樣是無明火料理，而且只要7分鐘的時間就能完成 超級方便快速，相當適合新手操作 炎炎夏日，吃點檸檬系...

📌買 鱸魚&鯛魚任選 → https://reurl.cc/a99GjD 1.香煎鱸魚 材料 A 鱸魚片 1片／sliced sea perch 1pcs 油 適量／oil q.s. 檸檬 適量／l...

【清蒸檸檬魚，特調酸甜醬汁超下飯】 「檸檬魚」是大家吃泰式料理時必點的一道菜👍 酸酸辣辣的醬汁澆在飯上非常開胃！😋 阿慶師今天就和大家分享這道「清蒸檸檬魚」 特別的是阿慶還將醬汁改良，加入了一個秘密武...

最近天氣轉熱，想到吃肉就覺得膩？ 這時候泰式料理就是首選！ 今天要來分享這道 同學會也有很多人敲碗的「泰式檸檬魚」 爽口又開胃，做法其實也不難 清蒸後淋上特調醬汁就完成了！ 明天晚餐試試看吧～ ...

Panasonic廠商邀約~~ 酸酸辣辣的泰式清蒸檸檬魚，絕對是炎熱夏天裡海鮮料理第一名啦！ ㄚ樺這次使用了大量的南薑來蒸魚，南薑有著淡淡的檸檬香氣，與新鮮檸檬汁搭配更有層次。 加上泰國的小鳥椒，是很...

＃姆士流【清蒸鱸魚】Tips 材料：鱸魚1尾、薑1段、蔥2根、米酒、醬油、醣、香油、香菜、紅辣椒1根 1. 蔥白拍開對切，放入碗中備用 2. 薑切片少許預留，其他稍微拍碎也放入碗中備用 3. ...

清蒸魚醬 關鍵祕訣：加蠔油，魚肉更鮮美。 材料 蠔油 100㏄ 醬油 100㏄ 水 180㏄ 細砂糖 40公克 白胡椒粉 1茶匙 紹興酒 20㏄ 作法： 1. 所有材料倒入鍋中，加熱煮滾即可。 清蒸...