【左宗棠雞】 General Tso’s Chicken 材料：- 雞腿肉(切塊).........250g 乾辣椒(切段).........5隻 雞蛋..........................

夏天仲食太濃味嘅菜式，好Heavy啫，呢味蝦滑蒸豆腐就唔同嘞，清鮮嫩滑，教埋你打蝦滑，唔難架！而家非常時間，多多留在家開餐啦！ 材料: 蝦仁 150克 豆腐 半盒（切半4件） 蔥粒 （裝...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://pse.is/E8FXC 食材： 蒜片少許，蔥花少許，沙朗牛排1片，百合半顆，黑蒜2顆，紅黃甜椒適量 調味料：...

主廚 : 史坦 疫症下既然唔方便出街 , 不如自己煮宵夜 ! 人生唔係有好多次機會可以「躺著救世界」. 食譜 : 1) 韓國公仔麵 x 1包(任何牌子) 2) 豬腩肉 x 1包 3) 即食泡菜 x...

主廚 : 史坦 疫症下既然唔方便出街 , 不如自己煮宵夜 ! 人生唔係有好多次機會可以「躺著救世界」. 食譜 : 1) 肥牛 x 1包 2) 蔥 x 隨量 3) 冷飯 x 隨量 4) 蒜頭 x 3...

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溫泉蛋考既係耐性同不怕失敗既心, 只要有心, 你都可以係溫泉蛋達人 ! 失敗左多試幾次~ 【自家製醬油】食譜 普通生抽醬油 / 日式醬油 - 100ML 糖 - 1湯匙 ( 如想濃郁一點加至2湯匙...

唔係港式炒貴刁，呢隻比較接近馬來西亞嗰隻。同埋今集講吓車啦，雖然都講唔出咩大道理。 Gave me best shot on this Malaysian version of Char Kway ...

紅燒獅子頭 材料 1豬前腿絞肉………….….600g(肥：瘦=3：7)(粗絞一次) 2馬蹄(荸薺)….…………..5~8個(剁碎) 3全蛋………………...........1顆 4蔥末………….……...

素酸辣湯 材料: 素火腿 60克 紅蘿蔔 ½條 竹荀（新鮮或急凍或罐頭均可） 30克 木耳（泡水浸軟）1小片 約8克 冬菇（泡水浸軟）3隻 清水 4量杯 豆腐 1塊 腐皮 20g 生抽（醬油）1湯匙 ...